Մանուշակագույն թեյ՝ ծագում, սննդանյութեր, առողջության օգուտներ, սորտեր և այլն

Մանուշակագույն թեյ

Սև թեյի և մանուշակագույն թեյի մասին.

Սեւ թեյ, նաև թարգմանվել է Կարմիր թեյ տարբեր երկրներում Ասիական լեզուներ, մի տեսակ է թեյ դա ավելին է օքսիդացվեց քան խուլդեղին գույնճերմակ և կանաչ թեյեր. Սև թեյն ընդհանուր առմամբ ավելի ուժեղ է համով, քան մյուս թեյերը: Բոլոր հինգ տեսակները պատրաստվում են տերևներից թուփ (կամ փոքր ծառ) Camellia sinensis.

Օգտագործվում են տեսակների երկու հիմնական սորտեր՝ մանրատերեւ չինական սորտային բույս ​​(C. sinensis Այնտեղ: sinensis), օգտագործվում է շատ այլ տեսակի թեյերի և մեծատերև ասամական բույսի համար (C. sinensis Այնտեղ: ասամիկա), որն ավանդաբար հիմնականում օգտագործվում էր սև թեյի համար, թեև վերջին տարիներին որոշ կանաչ և սպիտակ թեյեր են արտադրվել։

Սկզբում ծագումով Չինաստանից, ըմպելիքի անվանումը կոչվում է (չինացի紅茶), որը նշանակում է «կարմիր թեյ», որը պայմանավորված է օքսիդացված տերևների գույնով, երբ պատշաճ մշակվում է: Այսօր ըմպելիքը լայն տարածում ունի ամբողջ տարածքում Արեւելք և Հարավարեւելյան Ասիա, ինչպես սպառման, այնպես էլ բերքահավաքի, այդ թվում՝ ք Ինդոնեզիաճապոնական լաքած իրԿորեա և singapore. Նմանատիպ տարբերակները հասանելի են նաև Հայաստանում Հարավ-ասիական երկրներ:

Մինչ կանաչ թեյը սովորաբար կորցնում է իր համը մեկ տարվա ընթացքում, սև թեյը պահպանում է իր համը մի քանի տարի: այս պատճառով այն վաղուց առևտրի հոդված է, և սև թեյի սեղմված աղյուսներ նույնիսկ ծառայել է որպես ձև փաստորեն արժույթը in ՄոնղոլիաTibet և Սիբիր մինչև 19-րդ դար։ (Մանուշակագույն թեյ)

Արտադրություն

  1. Բերքահավաքից հետո տերևներն առաջինն են թառամել նրանց վրա օդ փչելով։
  2. Այնուհետև սև թեյերը մշակվում են երկու եղանակով. CTC (ջախջախել, պատռել, ոլորել) Կամ ուղղափառ. CTC մեթոդը արտադրում է հովակների կամ փոշու տերևներ, որոնք սովորաբար օգտագործվում են թեյի պայուսակներ բայց նաև արտադրում է ավելի բարձր (կոտրված տերևներ), ինչպիսիք են BOP CTC և GFBOP CTC (տես ստորև ներկայացված դասակարգումները լրացուցիչ մանրամասների համար): Այս մեթոդը արդյունավետ և արդյունավետ է միջին և ցածր որակի հետևողականորեն մուգ գույնի տերևներից ավելի որակյալ արտադրանք ստանալու համար: Ուղղափառ մշակումը կատարվում է կամ մեքենաներով կամ ձեռքով։ Ձեռքի մշակումն օգտագործվում է բարձրորակ թեյերի համար։ Թեև ուղղափառ մշակման մեջ կիրառվող մեթոդները տարբերվում են ըստ թեյի տեսակների, մշակման այս ոճը հանգեցնում է բարձրորակ չամրացված թեյի, որը փնտրում են շատ գիտակներ: Թեյի տերևներին թույլատրվում է ամբողջությամբ օքսիդացնել։

Ուղղափառ

Թառամած թեյի տերևները մեծապես պտտվում են ձեռքով կամ մեխանիկական եղանակով՝ գլանաձև գլանասեղանի կամ ռոտովանի օգտագործմամբ: Գլորվող սեղանը բաղկացած է սրածայր սեղանից, որը էքսցենտրիկ կերպով շարժվում է դեպի թեյի տերևներով մեծ վազվզող, որի մեջ տերևները սեղմվում են սեղանի վրա: Գործընթացը առաջացնում է ամբողջական և կոտրված տերևների և մասնիկների խառնուրդ, որոնք այնուհետև տեսակավորվում են, օքսիդացվում և չորանում: Rotorvane (rotovane), որը ստեղծվել է 1957 թվականին Յան ՄաքՏիրի կողմից, կարող է օգտագործվել ուղղափառ գործընթացը կրկնելու համար: 

Ռոտովանը բաղկացած էր ան գուշակ Թառամած թեյի տերևները քշելով ցողունի գլանով, որը ջարդում և հավասարաչափ կտրում է տերևները, սակայն գործընթացը վերջերս փոխարինվել է բորուա շարունակական գլանով, որը բաղկացած է սրածայր գլանի ներսում տատանվող կոնաձև գլանից: The rotorvane-ը կարող է հետևողականորեն կրկնօրինակել կոտրված ուղղափառ մշակված սև թեյը նույնիսկ չափի կոտրված տերևներից, սակայն այն չի կարող արտադրել ամբողջական տերևավոր սև թեյ: Ուղղափառ մեթոդի կոտրված տերևներն ու մասնիկները կարող են սնվել CTC մեթոդի մեջ՝ հետագա մշակման համար հովացնող կամ փոշու թեյերի մեջ:

«Կտրել (կամ փշրել), պատռել, ոլորել» (CTC)

  1. Արտադրության մեթոդ, որը մշակվել է Ուիլյամ ՄաքՔերչերի կողմից 1930 թվականին: Ոմանց կողմից այն համարվում է սև թեյի արտադրության զգալիորեն բարելավված մեթոդ թեյի չորացած տերևների մանրացման միջոցով:. Թառամած թեյը նախապես կտրելու համար ռոտովանի օգտագործումը նախնական մշակման տարածված մեթոդ է՝ նախքան CTC սնվելը: Այնուհետև CTC մեքենաները մանրացնում են տերևները ռոտովանից՝ դրանք անցնելով հակապտտվող ռոտորների մի քանի փուլերի միջով՝ մակերեսային նախշերով, որոնք կտրում և պատռում են տերևները՝ դառնալով շատ նուրբ մասնիկներ:
  1. Հաջորդը, տերևներն են օքսիդացվեց հսկողության տակ ջերմաստիճան և խոնավություն. (Այս գործընթացը կոչվում է նաև «խմորում», որը սխալ անվանում է, քանի որ իրականում չկա խմորում տեղի է ունենում. Պոլիֆենոլ օքսիդազ արդյո՞ք այդ ֆերմենտը ակտիվ է գործընթացում:) Օքսիդացման մակարդակը որոշում է թեյի տեսակը (կամ «գույնը»). ամբողջությամբ օքսիդացված՝ դառնալով սև թեյ, ցածր օքսիդացված՝ դառնալով կանաչ թեյ և մասամբ օքսիդացված՝ կազմելով ուլոնգ թեյի տարբեր մակարդակներ: 
  2. Դա կարելի է անել հատակին խմբաքանակներով կամ օդի հոսքով օդափոխիչի վրա՝ պատշաճ օքսիդացման և ջերմաստիճանի վերահսկման համար: Քանի որ օքսիդացումը սկսվում է հենց գլորման փուլում, այս փուլերի միջև ընկած ժամանակահատվածը նույնպես վճռորոշ գործոն է թեյի որակի համար. Այնուամենայնիվ, թեյի տերևների արագ մշակումը շարունակական մեթոդներով կարող է արդյունավետորեն դա դարձնել առանձին քայլ: Օքսիդացումը կարևոր ազդեցություն ունի վերջնական արտադրանքի համի վրա, սակայն օքսիդացման քանակությունը որակի ցուցանիշ չէ: Թեյ արտադրողները համապատասխանեցնում են օքսիդացման մակարդակները իրենց արտադրած թեյերի հետ՝ վերջնական վերջնական բնութագրերը տալու համար:
  1. Այնուհետև տերևներն են չորացված դադարեցնել օքսիդացման գործընթացը.
  2. Ի վերջո, տերևներն են տեսակավորված է մեջ դասարաններ ըստ իրենց չափերի (ամբողջ տերև, ջարդված, փեղկեր և փոշի), սովորաբար մաղերի օգտագործմամբ։ Թեյը կարող է ավելի հեռու լինել ենթագնահատված ըստ այլ չափանիշների:

Այնուհետև թեյը պատրաստ է փաթեթավորման:

Թեյի դասակարգում

Սև թեյը սովորաբար գնահատվում է որակի չորս սանդղակով: Ամբողջ տերևներով թեյերը ամենաբարձր որակն են, լավագույն ամբողջական տերևներով թեյերը գնահատվում են որպես «նարնջագույն պեկոե»: Ամբողջ տերևավոր թեյերից հետո կշեռքը վերածվում է կոտրված տերևների, օդափոխիչներ, ապա փոշին: Ամբողջ տերևներով թեյերը արտադրվում են թեյի տերևի վրա քիչ կամ առանց փոփոխության: Սա հանգեցնում է պատրաստի արտադրանքի ավելի կոպիտ հյուսվածքով, քան փաթեթավորված թեյերը: Ամբողջ տերևներով թեյերը համարվում են ամենաարժեքավորը, հատկապես, եթե դրանք պարունակում են տերևների ծայրեր: Կոտրված տերևները սովորաբար վաճառվում են որպես միջին կարգի չամրացված թեյեր:

Ավելի փոքր կոտրված սորտերը կարող են ներառվել թեյի տոպրակների մեջ: Ծածկոցները սովորաբար թեյի փոքր մասնիկներ են, որոնք մնացել են թեյի ավելի մեծ տեսակների արտադրությունից, բայց երբեմն արտադրվում են հատուկ փաթեթավորված թեյերի մեջ օգտագործելու համար: Փոշին վերը նշված սորտերի արտադրությունից մնացած թեյի ամենալավ մասնիկներն են և հաճախ օգտագործվում են թեյի տոպրակների համար՝ շատ արագ և կոշտ եփուկներով: Օդափոխիչները և փոշիները օգտակար են փաթեթավորված թեյի մեջ, քանի որ շատ մասնիկների ավելի մեծ մակերեսը թույլ է տալիս թեյի արագ և ամբողջական տարածումը ջրի մեջ: Փափուկները և փոշիները սովորաբար ունենում են ավելի մուգ գույն, քաղցրության պակաս և ավելի ուժեղ համ, երբ եփվում են:

Մանուշակագույն թեյ
Սև թեյի դասակարգում

Կանաչ, սև, ուլոնգ, էլի քանի՞ թեյ գիտենք:

Իրոք, շատերը, ներառյալ պրեմիում դասի սև թեյերը, սիրում են Նարնջագույն պեկո

Ցանկանու՞մ եք իմանալ թեյի մասին, որը պարունակում է հսկայական քանակությամբ 51% հակաօքսիդանտներ, որոնք կարող են կանխել քաղցկեղը և մեծացնել ուղեղի հակաօքսիդանտային կարողությունը:

Առավել զարմանալին այն է, որ սա նոր թեյ չէ: Սա պարզապես կանաչ թեյի պրեմիում տեսականի է:

Մանուշակագույն ԹԵՅ.

Այսպիսով, առանց հետագա ուշացման, եկեք ուսումնասիրենք այս հիանալի թեյը:

Ինչ է Մանուշակագույն թեյը:

Մանուշակագույն թեյ

Մանուշակագույն թեյը հազվագյուտ թեյի տեսակ է, որը արտադրվում է Քենիայում, որը ստացվում է Camellia sinensis-ից, նույն բույսից, որից ստացվում են սև և կանաչ թեյերը:

Դրա անունը՝ մանուշակագույն թեյը վերաբերում է տերևների գույնին՝ դրանում առկա անտոցիանինների բարձր մակարդակի պատճառով, այն կարելի է օգտագործել սմբուկի, ելակի և այլն հարուստ միացության մեջ։

Իսկ դուք գիտե՞ք, որ մանուշակագույն թեյի գյուղատնտեսական անվանումը, որը տրվել է Քենիայի թեյի հետազոտական ​​ինստիտուտի կողմից, TRFK306 է:

Ինչպես է մանուշակագույն թեյի համը:

Մանուշակագույն թեյ

Այն ունի քաղցր, հաճելի և փայտային համ, որը դասվում է կանաչ և սև թեյի միջև, քանի որ այն մի փոքր ավելի թեթև է, քան սևը և դառը, քան կանաչ թեյը, բայց չունի այն խոտածածկ կամ բուսական համը, որը սովորաբար ցուցադրվում է կանաչ թեյի կողմից:

Իսկ առավել հետաքրքիրն այն է, որ…

Այս քենիական մանուշակագույն թեյն ունի նման համ oolong թեյ քանի որ այն մշակվում է նույն կերպ, այսինքն՝ մասամբ օքսիդանում է փաթաթված տերեւներով։

Մանուշակագույն թեյի ծագումն ու ծագումը

Ենթադրվում է, որ մանուշակագույն թեյը ծագել է որպես վայրի թեյ հնդկական Ասսամ նահանգում: Սակայն ավելի ուշ սածիլները տեղափոխվեցին Քենիա, որտեղ սկսեցին աճեցնել կոմերցիոն եղանակով:

Եվ ամենալավ բանը

Քենիայի ջանքերի շնորհիվ Թեյի հետազոտությունների հիմնադրամ, որը պետական-մասնավոր համագործակցություն է կնքել իր մուտացիայի և զանգվածային արտադրության համար, այն մեծապես խրախուսվում է ֆերմերներին խրախուսելով, քանի որ այն վաճառում է 3-4 անգամ ավելի շատ սև թեյ:

բավականին հետաքրքիր,

Մանուշակագույն թեյի ֆերմաները գտնվում են ծովի մակարդակից մոտ 4500-7500 ոտնաչափ բարձրության վրա, քանի որ դրա աճի պայմանները իդեալական են այս բարձրության վրա:

Նման բարձրության վրա արևի ուլտրամանուշակագույն (ուլտրամանուշակագույն) ճառագայթներն ամենաբարձրն են, քանի որ անամպ երկինքը և ավելի բարակ մթնոլորտը զտում են ավելի քիչ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթում: Յուրաքանչյուր 100 մետր բարձրության վրա նշանակում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման մակարդակի 10-12% աճ:

Եվ գիտեք

Տերեւների մանուշակագույն գույնը իրականում բույսի պատասխանն է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման հնարավոր վնասին՝ ազատելով հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակ: Եվ դա այն է, ինչն առանձնահատուկ է դարձնում:

Այժմ Հնդկաստանը փորձում է վերագրավել կոչումը Tocklai Tea Research Institute-ի (TTRI) մանդատի ներքո: Նրանց խոսքով՝ Ասսամը հսկայական ներուժ ունի ապագայի այս թեյն արտադրելու համար։

Մանուշակագույն թեյի հիմնական բաղադրիչները

  • Կոֆեինը,
  • թեոբրոմին,
  • Էպիգալոկատեխին (ԷԿԳ),
  • Epigallocatechin gallate (EGCG) և
  • 1,2-դի-0-գալոյլ-4,6-0-(S)-հեքսահիդրօքսիդիֆենոլ-β-D-գլյուկոզա (GHG)

Մանուշակագույն թեյի սննդային փաստեր

Մանուշակագույն թեյն ավելի շատ սննդարար նյութեր ունի, քան իր գործընկերները, ինչպիսիք են կանաչ և ավանդական սև թեյը: Ավելին antioxidants քան մյուս թեյերը այն դարձնում են բարձր պահանջարկ ունեցող թեյ: Եկեք գանք այս թեյի օգուտներին:

  • ԱնտոցյաններԱյս միացությունը հարուստ է մանուշակագույն թեյի մեջ, ինչը նշանակում է 15 անգամ ավելի շատ, քան հապալասում: Եվ դրա համար էլ այն մանուշակագույն է:
  • AntioxidantsՊարունակում է մինչև 51% ավելի շատ հակաօքսիդանտներ, քան կանաչ թեյը կամ սև թեյը, մինչդեռ կանաչ թեյի 34.3%-ը:
  • PolyphenolsՄանուշակագույն թեյը նաև առաջատար դիրք է գրավում պոլիֆենոլների մեջ՝ զարմանալի 16.5%՝ սև թեյի 10.1%-ի և կանաչ թեյի 9.1%-ի դիմաց:
Մանուշակագույն թեյ
  • Որոշ կենսաակտիվ միացություններ, ինչպիսիք են EDCG, GHG, Theobromine, Կոֆեին և ԷԿԳ
  • Այն առավելությունները, որոնք մենք ստանում ենք վերը նշված միացությունների առկայությունից, ավելի մանրամասն քննարկվում են ստորև:

Իսկ դուք գիտե՞ք. թեյի երկարությունը տերմին է, որն օգտագործվում է կանացի հագուստի համար, որի ծայրամասը ընկնում է ծնկից ներքև, բայց հասնում է կոճից վեր: Այսպիսով, երբ ինչ-որ մեկն ասում է մանուշակագույն թեյի զգեստ, նրանք նկատի ունեն այս երկարության մանուշակագույն զգեստը:

Մանուշակագույն թեյի առավելությունները

Չնայած այն ստացվում է նույն թեյի բույսից, գենետիկ մուտացիան այն չափազանց օգտակար է դարձնում առողջության համար:

Եկեք նայենք յուրաքանչյուրի առավելություններին:

1. Որպես հակաքաղցկեղային գործակալ

Մանուշակագույն թեյ

Դրան հաջորդում են կանաչ թեյը, ֆիտոքիմիկատները և մանուշակագույն թեյի այլ ֆունկցիոնալ բաղադրիչները, որոնք մեծապես նպաստում են քաղցկեղի բջիջների (4TI) պաշտպանությանը հետագա տարածումից:

Նրա հզոր հակաօքսիդանտ հզորությունը օգնում է կանխել քաղցկեղի որոշ տեսակներ, այդ թվում՝ կրծքագեղձի, հաստ աղիքի և շագանակագեղձի քաղցկեղ.

2. Խթանում է իմունային համակարգը

Մանուշակագույն թեյ

Մի ուսումնասիրություն եզրակացրեց, որ մանուշակագույն թեյի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է խթանել իմունային համակարգ ստեղծելով լիմֆոցիտներ: Լիմֆոցիտները արյան սպիտակ բջիջների տեսակներ են, որոնք պաշտպանում են ձեզ վարակիչ հիվանդություններից և քաղցկեղային բջիջներից:

3. Բարձրացնում է ուղեղի հակաօքսիդանտ հզորությունը

Մանուշակագույն թեյ

Անցկացվել է հետազոտություն՝ ստուգելու համար մանուշակագույն թեյով հարուստ անտոցիանինների դերը ուղեղի հակաօքսիդանտ կարողությունների բարձրացման գործում, եթե այդպիսիք կան:

Եզրակացվեց, որ մանուշակագույն թեյի մեջ պարունակվող անտոցիանները կարող են անցնել արյունաուղեղային պատնեշը (BBB) ​​և ամրացնել հակաօքսիդիչ հզորություն ուղեղի

Հետևաբար, մանուշակագույն թեյը կարող է օգտագործվել որպես ուղեղի առողջության համար տոնիկ; սա օգուտ է, որը այլ թեյեր չեն կարող ապահովել:

4. Մազերի և մաշկի առողջության համար

Մանուշակագույն թեյ

Անտոցիանինը մանուշակագույն թեյի տարբերակիչ գործոնն է, որի շնորհիվ այն ավելի բարձր տեղ է զբաղեցնում բոլոր թեյերի մեջ: Բացի անտոցիանինի առավելություններից, մաշկի առողջությունը անտոցիանինի մեկ այլ հատկանիշ է:

Ըստ մի ուսումնասիրության, այն մեծացնում է արտաբջջային մոլեկուլների մակարդակը (ECM)ներառյալ անտոցիանինը, էլաստինը և կոլագենները:

Մանուշակագույն թեյի հակաօքսիդանտները պայքարում են ձեր օրգանիզմի ազատ ռադիկալների և տոքսինների դեմ, որոնք հակառակ դեպքում կարող են վնասել կոլագենին և էլաստինին, ինչը հանգեցնում է. պզուկ scars և մահացած մաշկ:

Բացի այդ, դրա քաղվածքներն օգտագործվում են ճաղատության բուժման համար, քանի որ այն օգնում է բարձրացնել արյան շրջանառությունը գլխամաշկի մեջ։ Կան բազմաթիվ տեսակի շամպուններ, տոնիկներ, գելեր և շիճուկներ, ինչպես նաև մազերի մերսման խոզանակներ, որոնք օգտագործում են մանուշակագույն թեյ:

5. Սթրեսից և անհանգստությունից ազատում

Մանուշակագույն թեյ

Ինչպես մյուս թեյերը, մանուշակագույն թեյի մեջ պարունակվող կոֆեինը կարող է օգնել նվազեցնել սթրեսը և անհանգստությունը: Հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ մանուշակագույն թեյի էքստրակտներն ունեն հակատագնապային և հակադեպրեսիվ հատկություններ:

Ավելի հաճախ խմելը նվազեցնում է ֆիզիկական և մտավոր հոգնածությունը, ինչը մեզ դարձնում է ավելի քիչ հակված արտաքին սթրեսի:

6. Շաքարախտի համար

Մանուշակագույն թեյ

Մանուշակագույն թեյը նաև օգնում է նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը, եթե այն ընդունվում է օրական երկու անգամ: Դրա պարունակության մեջ պարունակվող հակաօքսիդանտներն ու ֆենոլները արդյունավետ են 2-րդ տիպի դիաբետով հիվանդների համար։

7. Քաշի կորստի համար

Մանուշակագույն թեյ

Կանաչ թեյի նիհարեցնող հատկությունը բոլորին հայտնի է հակաօքսիդանտների մեծ քանակով։ Բայց ի՞նչ կարող է դա անել ավելի լավ, քան կանաչ թեյից 1.4 անգամ ավելի շատ հակաօքսիդանտներով թեյ:

Համաձայն ուսումնասիրության ՝ Մանուշակագույն թեյ խմելը կարող է զգալիորեն նվազեցնել քաշը և այդպիսով ունի ճարպակալման դեմ լավագույն հատկությունները, որոնք առկա են ցանկացած թեյի մեջ: Ուսումնասիրությունը բացատրում է, որ կոֆեինը ճնշում է ճարպերի կլանումը, իսկ կատեխինների և կոֆեինի համադրությունը ուժեղացնում է դրա հակագիրության ազդեցությունը մարմնում:

Մանուշակագույն թեյի հետ միասին ճարպ այրող մերսող օգտագործելը իդեալական համադրություն է ձեր ֆիթնես նպատակին արագ հետևելու համար:

8. Բորբոքումների համար

Մանուշակագույն թեյ

Մանուշակագույն թեյը հայտնի է նաև իր հակաբորբոքային հատկություններով, որոնք օգնում են կանխել քրոնիկական և սուր բորբոքումները: Այլ առավելությունները ներառում են արթրիտի ցավից ազատում:

Մանուշակագույն թեյի կողմնակի ազդեցությունները

Քիչ մարդիկ, ովքեր օգտագործում էին մանուշակագույն թեյ, դժգոհում էին սրտխառնոցից կամ փորլուծությունից, երբ այն շատ հաճախ էին ընդունում:

Բայց լավ նորությունն այն է,

Կախվածությունը և կողմնակի ազդեցությունները, որոնք տարածված են կանաչ և սև թեյի մեջ, բացակայում են մանուշակագույն թեյի մեջ՝ շնորհիվ կոֆեինի և դաբաղի ցածր քանակի:

Կարո՞ղ են հղի կանայք խմել այս թեյը:

Հղիների կողմից մանուշակագույն թեյի օգտագործման վերաբերյալ դեռ հարցական նշան կա։ Քանի որ մանուշակագույն թեյը համեմատաբար նոր է շուկայում, մինչ այժմ ավելի քիչ ուսումնասիրություններ են կատարվել:

Եթե ​​մենք դա վերցնենք որպես սև թեյ, ապա իրականում այդպես է, մենք կարող ենք հետևել նույն առասպելին: Այնպես որ, հղիի համար այն վնասակար չէ, բայց միևնույն ժամանակ պետք է զգուշությամբ ընդունել։

Ինչպես պատրաստել մանուշակագույն թեյ

Մանուշակագույն թեյ

Դրա առավելությունների մասին իմանալուց հետո եկեք ցույց տանք, թե ինչպես պատրաստել այս յուրահատուկ, բայց հրաշալի թեյը տանը:

Մանուշակագույն թեյը եփում են այնպես, ինչպես կանաչ, սև կամ cerasee թեյ.

Բաղադրությունը:

  • Թեյի տոպրակ կամ մանուշակագույն թեյի չամրացված տերևներ
  • Շաքար (շագանակագույն կամ սպիտակ)
  • Խտացրած կաթ (ըստ ցանկության)
  • Եռացող ջուր

Ուղղություններով `

Թարմ եռման ջուրը լցրեք թեյի տոպրակի վրա և թողեք եփվի 2-3 րոպե։ Բայց այս ժամանակը չգերազանցեք, ի տարբերություն այլ թեյերի, տարօրինակ դառնություն կզարգանա։

Որպես այլընտրանք, եթե դուք ունեք չամրացված տերևներ, օգտագործեք թեյի բաժակի ներարկիչ: Վերջում քաղցրացրեք շաքարավազով կամ մեղրով։ Թեյը պատրաստ է։ Լցնել ձեր մեջ գավաթ և վայելել:

Տարբեր մանուշակագույն թեյի անունները մատչելի են առևտրում

Ստորև բերված ցանկը սպառիչ չէ, բայց տարբերվում է արտադրողից մինչև արտադրող, որոնցից շատերը օրգանական մանուշակագույն թեյեր են:

  1. Purple Rain
  2. Մանուշակագույն հասմիկ
  3. Մանուշակագույն շոկոլադ
  4. Մանուշակագույն անանուխ
  5. Մանուշակագույն տերևային թեյ

Ստորին գիծը:

Մենք մինչ այժմ մտածում էինք կանաչ թեյի մասին՝ որպես բոլոր թեյերից լավագույնը, այնպես չէ՞: Բայց մանուշակագույն թեյի առավելությունները տեսնելուց հետո ժամանակն է փորձել նաեւ այս հրաշալի թեյը։

Իսկ դուք գիտե՞ք, որ ամենամեծ բանը, որ մենք փնտրում ենք ցանկացած թեյի մեջ, հակաօքսիդանտներն են: Զարմանալի չէ, որ մանուշակագույն թեյը պարունակում է ավելի շատ հակաօքսիդանտներ, քան ցանկացած այլ թեյ:

Նույնիսկ հապալասը պարունակում է 15 անգամ ավելի շատ անտոցիանին, ավելի շատ հակաօքսիդանտներ, քան կանաչ թեյը և 1.6 անգամ ավելի շատ պոլիֆենոլներ, քան կանաչ թեյը, ինչը նշանակալի ապացույց է այն բոլոր թեյերի արքա անվանելու համար: Այն կարող է լինել նաև ա հաճելի նվեր ձեր սուրճ սիրող ընկերոջը։

Մանուշակագույն թեյի ի՞նչ համով եք փորձել: Մանուշակագույն շոկոլադն էր, թե մեկ ուրիշը: Տեղեկացրեք մեզ ստորև բերված մեկնաբանությունների բաժնում:

Բացի այդ, մի մոռացեք կապել/էջանիշ և այցելեք մեր Օրագիր ավելի հետաքրքիր, բայց օրիգինալ տեղեկատվության համար:

Թողնել գրառում

Ստացեք այանդա օյնա: