Թարխունի փոխարինող, որը կդարձնի ձեր ուտելիքն ավելի համեղ

Թարխունի փոխարինող.

Tarragon- ը (Արտեմիսիա dracunculus), հայտնի է նաեւ որպես թարխուն, տեսակ է բազմամյա խոտ է արեւածաղկի ընտանիք. Այն տարածված է վայրի բնության մեծ մասում Եվրասիա և Հյուսիսային Ամերիկա, և մշակվում է խոհարարական և բուժական նպատակներով։

Մեկ ենթատեսակ, Արտեմիսիա dracunculus Այնտեղ: sativa, մշակվում է տերեւները որպես անուշաբույր խոհարարական խոտաբույս ​​օգտագործելու համար։ Որոշ այլ ենթատեսակների մեջ բնորոշ բույրը հիմնականում բացակայում է: Տեսակն է պոլիմորֆ. Տարբերակները տարբերելու համար ոչ պաշտոնական անուններն են՝ «ֆրանսիական թարխուն» (լավագույնը խոհարարական օգտագործման համար), «ռուսական թարխուն» և «վայրի թարխուն» (ընդգրկում է տարբեր նահանգներ): (թարխունի փոխարինող)

Թարխունն աճում է մինչև 120–150 սանտիմետր (4–5 ոտնաչափ) բարձրությամբ՝ բարակ ճյուղերով։ Տերեւներն են նշտարաձեւ, 2–8 սմ (1–3 դյույմ) երկարություն և 2–10 մմ (¹/₈-³/₈ մեջ) լայն, փայլուն կանաչ, ան ամբողջ մարժան. Ծաղիկները արտադրվում են փոքր կապիտուլա 2–4 մմ (¹/₁₆-³/₁₆ in) տրամագիծը, յուրաքանչյուր կապիտուլում պարունակում է մինչև 40 դեղին կամ կանաչադեղնավուն ծաղկեփնջեր. Ֆրանսիական թարխունը, սակայն, հազվադեպ է ծաղիկ (կամ սերմեր) տալիս։ Թարխունի որոշ բույսեր արտադրում են սերմեր, որոնք սովորաբար ստերիլ. Մյուսները արտադրում են կենսունակ սերմեր: Թարխունն ունի կոճղարմատավոր արմատներ, որոնք այն օգտագործում է տարածելու և հեշտությամբ վերարտադրելու համար:

աճեցում:

Ֆրանսիական թարխունը խոհանոցում կերակուր պատրաստելու համար օգտագործվող բազմազանությունն է և չի աճեցվում սերմերից, քանի որ ծաղիկները ստերիլ են. փոխարենը տարածվում է արմատների բաժանման միջոցով։

Ռուսական թարխուն (A. dracunculoides L.) կարելի է աճեցնել սերմերից, բայց շատ ավելի թույլ է համով, երբ համեմատվում է ֆրանսիական սորտի հետ: Այնուամենայնիվ, ռուսական թարխունը շատ ավելի դիմացկուն և առույգ բույս ​​է, որը տարածվում է արմատներում և աճում է մեկ մետրից ավելի: Այս թարխունն իրականում նախընտրում է աղքատներին հողեր և ուրախությամբ հանդուրժում է երաշտը և անտեսումը: Այն այնքան էլ բուրավետ և համեղ չէ, որքան իր ֆրանսիացի զարմիկը, բայց վաղ գարնանից շատ ավելի շատ տերևներ է տալիս, որոնք մեղմ են և լավ են աղցանների և եփած սննդի մեջ: (թարխունի փոխարինող)

Ռուսական թարխունը կորցնում է իր համը, երբ ծերանում է և լայնորեն համարվում է անպետք որպես խոհարարական խոտաբույս, թեև երբեմն այն օգտագործվում է արհեստների մեջ: Երիտասարդ ցողունները վաղ գարնանը կարելի է եփել որպես ան ծնեբեկ փոխարինող Այգեգործներ խորհուրդ են տալիս ռուսական թարխունը սերմերից տանը աճեցնել և ամռանը տնկել: Տարածվող բույսերը կարելի է հեշտությամբ բաժանել։ (թարխունի փոխարինող)

Ֆրանսիական թարխունի ավելի լավ փոխարինողը մեքսիկական թարխունն է (հստակ տագետներ), հայտնի է նաև որպես մեքսիկական անանուխի նարգիզ, տեխասյան թարխուն կամ ձմեռային թարխուն։ Այն շատ ավելի հիշեցնում է ֆրանսիական թարխունը՝ անիսոնի նրբերանգով։ Չնայած այն նույն սեռին չէ, ինչ մյուս թարխունները, մեքսիկական թարխունն ավելի ուժեղ համ ունի, քան ռուսական թարխունը, որը տարիքի հետ էապես չի նվազում:

Health:

Թարխունն ունի համ և հոտ, որը հիշեցնում է անիսոն, հիմնականում պայմանավորված է առկայությամբ էստրագոլ, հայտնի carcinogen և տերատոգեն մկների մեջ. Այնուամենայնիվ, Ա Եվրոպական միություն Հետաքննությունը եզրակացրեց, որ էստրագոլի վտանգը նվազագույն է նույնիսկ 100-1,000 անգամ, քան սովորական սպառումը մարդկանց մոտ: Էստրագոլի կոնցենտրացիան թարխունի թարմ տերևներում կազմում է մոտ 2900 մգ/կգ։ (թարխունի փոխարինող)

Թարխունի կատարյալ փոխարինիչներ դիտարկելիս պետք է հիշել, թե թարխունի որ փոխարինողն եք փնտրում: Ինչպես, չորացրած, թարմ կամ ռուսերեն: (թարխունի փոխարինող)

Թարխունի տարբեր ձևերը (չորացրած, թարմ) մի փոքր տարբերվում են համով և տարբերվում են նաև հյուսվածքով։ Նմանապես, Tarragon-ի փոխարինումները տարբեր կլինեն:

Բլոգը ձեզ կտրամադրի խորը և օրիգինալ տեղեկատվություն թարխունի մասին տարբեր ձևերով և լավագույն այլընտրանքները, որոնք կարող եք օգտագործել՝ ձեր ուտելիքի համը երբեք չփչացնելու համար: (թարխունի փոխարինող)

Ի՞նչ է թարխունը (թարխունի ձևերը):

Թարխունը հասանելի է 3 տարբեր ձևերով՝ անկանոն համով։

Թարմ թարխուն.

Թարխունը անուշաբույր խոտաբույս ​​է; այնուհանդերձ, այն ավելի շատ նման է անիսոնի կամ անիսոնի, երբ ստացվում է ֆրանսիական այգիներից: (Թարմ թարխունը կոչվում է նաև ֆրանսիական թարխուն) (թարխունի փոխարինող)

Չորացրած թարխուն.

Նրա համն ու հոտը նման է սամիթին, իսկ ծամելիս կարող եք սև պղպեղի և կիտրոնի մի քիչ հոտ:

Ռուսական թարխուն.

Այն դեռ ավելի քիչ բուրավետ է, այն կարող է ավելի շատ թարմ խոտի պես զգալ: (թարխունի փոխարինող)

Որո՞նք են թարխունի հնարավոր փոխարինողները:

Եթե ​​դուք չեք կարող գտնել թարխուն խոհանոցում և պատրաստ չեք այն դեն նետել, ապա խոտաբույսերը, ինչպիսիք են սամիթը, ռեհանը կամ սուսամբարը, լավ կհամապատասխանեն այն ուտեստների հետ, որտեղ սովորաբար օգտագործվում է թարխունը:

Սամիթը, ռեհանը և մարջորամը չունեն նույն լորձաթաղանթի համը, բայց կարող են ինչ-որ կերպ օգտագործվել T խոտաբույսի փոխարեն:

Ռեհանի, ուրցի, սամիթի սերմերը լավագույնս համապատասխանում են թարմ թարխունին:

Չորացրած թարխունի լավագույն ընտրությունն են Tagetes-ը, Oregano-ն և Chervil-ը: (թարխունի փոխարինող)

Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել թարխունի փոխարեն:

Փոխարինումներ բաղադրատոմսերով	Թարմ թարխունի փոխարինող	Չոր թարխունի փոխարինող
Ռեհան	Տագետներ	Oregano
Խնկունի	Չերվիլ	Չորացրած սամիթ
Անիսոնի սերմ	Սամիթի սերմ	Ուրց
		Մարջորամ.

Կծու համի շնորհիվ Թարխունի քացախը խոհարարի ընտրությունն է մանանեխի սոուսի և թթու համով այլ մուրշերի պատրաստման համար: Ինչպես:

• Սպիտակ գինի
• Շամպայնի քացախ

1. Ռեհան:

Ռեհանը հայտնի խոտաբույս ​​է, որն օգտագործվում է բազմաթիվ բաղադրատոմսերում ամբողջ աշխարհում: (թարխունի փոխարինող)

Բայց ամենահետաքրքիրն այս հրաշալի խոտի մեջ այն է, որ այն հանդիպում է տարբեր տեսակների մեջ, ինչպիսիք են թայլանդական ռեհանը, կիտրոնով ռեհանը, քաղցր ռեհանը և սուրբ ռեհանը: (օգտագործել թարմ կամ չոր)

Բաղադրատոմսերի լավագույն այլընտրանքները.

Պեստոյի սոուսի, թարխունի սոուսի և պանրի տարբեր տեսակների հետ միասին այն թարխունով լավ համեմունք է փոխարինում հավի շոգեխաշածներին։ (թարխունի փոխարինող)

Նախազգուշացում.

Պահպանեք քանակությունը մի փոքր ավելի քիչ, քանի որ ռեհանը ուժեղ համով խոտաբույս ​​է:

2. Rosemary:

Ռոզմարին ավելի տարածված խոտաբույս ​​է խոհարարների և սննդի սիրահարների շրջանում. և մինչ մենք խոսում ենք դրա մասին, դուք անպայման կզգաք դրա համը ձեր լեզվով: (թարխունի փոխարինող)

Շատերը հարցնում են՝ կարո՞ղ եմ թարխունը փոխարինել խնկունիով, այնպես որ ասենք ձեզ, որ այս պատրաստի տերևները կարող են հիանալի փոխարինել ձեր սիրելի թարխունի համեմունքին: (օգտագործել թարմ կամ չորացրած)

Բաղադրատոմսերի լավագույն այլընտրանքները.

Ավելացրեք այնքան ճաշատեսակներ, որքան ցանկանում եք թխած բանջարեղենի, աղցանների տեսականու, ապուրների, մսային կաթսաների և փորձերի համար: (թարխունի փոխարինող)

Նախազգուշացում.

Չոր և թարմ խնկունի համը տարբերվում է, քանի որ առաջինն ավելի կծու է, քան երկրորդը, ուստի տրամադրեք ողջամիտ այլընտրանքային քանակություն:

3. Անիսոնի սերմ.

Անիսը թարխունի մեկ այլ բուսական, բայց լավագույն այլընտրանք է, քանի որ այն ունի նույն համը և նույն էությունը:

Բույսը հանդիպում է ինչպես սերմերի, այնպես էլ տերևի տեսքով. սակայն, սերմերը ավելի տարածված են:

Այս համեմունքի հիանալի բանն այն է, որ այն ավելի գեղեցիկ տեսք ունի: (թարխունի փոխարինող)

Բաղադրատոմսերի լավագույն այլընտրանքը.

Թխվածքաբլիթներ պատրաստել, տորթեր պատրաստել

Նախազգուշացում.

Սա հստակ թարխունանման համեմունք է. այնպես որ օգտագործեք այնքան, որքան կարող եք ըստ ձեր ճաշակի:

Թարմ թարխունի փոխարինող

Թարմ թարխունի լավագույն փոխարինողներն են թարխունը, ռեհանը, համեմը և սամիթի սերմերը, որոնք փոխարինում են թարխունի թարմ խոտաբույսին: (թարխունի փոխարինող)

Թարխունի չորացրած ձևը նաև թարմի լավագույն այլընտրանքն է։

1. Չերվիլ:

Բալի տերևները լավ փոխարինում են ռուսական թարխունին, հատկապես, երբ թարխունի ենթաբաժինն օգտագործում եք բրենեզի սոուսում:

Bearnaise սոուսը ֆրանսիական խոհանոցի ամենահայտնի ուտեստներից է և սիրում են այլ երկրներ, այդ թվում՝ Ամերիկա: (թարխունի փոխարինող)

Սերվիլի տերևները նույնքան հավանական է, որ T բույսն է բույրով և համով:

Բաղադրատոմսերի լավագույն այլընտրանքը.

Այն թարխունի համեմունքների հիանալի փոխարինող է ձկան, հավի մսի, ձվի, աղցանների, ապուրների և, իհարկե, արջի սոուսի համար:

Նախազգուշացում.

Կարելի է թարխունը խառնել կարագի հետ, որպեսզի այն օգտագործվի նվազեցման փոխարեն։ (թարխունի փոխարինող)

2. Սամիթի սերմ

Եթե ​​դուք Հնդկաստանից եք, կարող եք հեշտությամբ գտնել սամիթի սերմ ձեր խոհանոցում, այգում և մոտակա խանութներում:

Լավն այն է, որ դուք հեշտությամբ կարող եք այն փոխարինել T դեղաբույսով, քանի որ դրա համը գրեթե նույնն է: (թարխունի փոխարինող)

Բաղադրատոմսերի լավագույն այլընտրանքը.

քաղցր ուտեստներ

Նախազգուշացում.

Այն նույնն է, ինչ T գործարանը, այնպես որ կարող եք օգտագործել այն առանց անհանգստանալու։

Չորացրած թարխունի փոխարինիչներ.

Մարջորամը, ուրցը և սամիթը չորացրած թարխունի լավագույն փոխարինողներն են, մինչդեռ չորացած թարխունն ունի շատ ավելի ինտենսիվ համ, քան թարմ թարխունը:

1. Մարջորամ:

Սեզոնային խոտը, որը զգայուն է ձմռանը կամ ցրտին, սուսամբարը հիանալի փոխարինում է թարխունին կաթնամթերքի և հավի մսի համար:

Նրա համը նույնն է, ինչ քաղցրահամը, ինչը այն դարձնում է չորացած թարխունի փոխարինող:

Եթե ​​ցանկանում եք այն աճեցնել այգում, օգտագործեք ներսում, քանի դեռ ձեր դռները սառչում են, բայց հիշեք, որ ամեն անգամ, երբ տնկեք այս բույսը, ավելի քիչ պաշար կլինի:

Բաղադրատոմսերի լավագույն այլընտրանքը.

Մսային սոուս, սերուցքային սնկով մարջորամի ապուր,

Նախազգուշացում.

Քանի որ նրա համը գրեթե նման է թարխունին, այն հեշտ է օգտագործել և ըստ ճաշակի։

2. Օրեգանո:

Այս այլընտրանքային համեմունքը նրանց համար է, ովքեր ապրում են մոտակայքում կամ ցանկանում են ճաշակել միջերկրածովյան համը իրենց բաղադրատոմսերում:

Այն ունի գրեթե նույն համը, ինչպես նաև ունի նույն թերապևտիկ օգուտները, որոնք կապված են թարխունի բույսի հետ:

Դուք կարող եք հեշտությամբ օգտագործել այն և գտնել այն ամբողջ տարվա ընթացքում: (չոր թարխուն)

Բաղադրատոմսերի լավագույն այլընտրանքը.

Տարբեր միս, սոուսներ

Նախազգուշացում.

Քանի որ ուրցը պատկանում է նույն ընտանիքին, այն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել Lamiaceae բույսից ալերգիկ մարդկանց:

3. Սամիթ

Սամիթը՝ նեխուրի ընտանիքի ներկայացուցիչը, մեղմ խոտաբույսերի և թարխունի նվազեցնող միջոց է։

Այս համեմունքի խոտանման հյուսվածքն ունի մի փոքր թթու համ և մեծ քանակությամբ հում վիճակում օգտագործելու դեպքում լեզվի վրա փխրունություն է առաջացնում:

Սակայն նրա համը նույնպես բավականին նման է լորձաթաղանթի արմատին։

Բաղադրատոմսերի լավագույն այլընտրանքը.

Սա համեմունք է բոլոր տեսակի ձկան, հավի և սաղմոնի սորտերի պատրաստման համար։

Նախազգուշացում.

Համոզվեք, որ վերահսկեք քանակությունը, որպեսզի կարողանաք ստանալ T խոտի ամբողջական համը:

Այժմ բոլոր այն մարդկանց համար, ովքեր փնտրում են թարխունի ամբողջական այլընտրանք՝ իրենց երկրում այդ բույսի անհասանելիության պատճառով: Մենք ունենք:

Ինչպե՞ս պատրաստել Bearnaise սոուսը թարխունի փոխարինիչներով:

Bearnez սոուսը ֆրանսիական խոհանոցի մայրն է, որը պատրաստվում է յուրահատուկ բաղադրիչներով, հատկապես՝ թարխունով։

Այնուամենայնիվ, եթե դուք չեք կարող գտնել թարխունի սոուսը կամ պետք է այն փոխարինեք մեկ այլ սոուսով, ահա բաղադրատոմսը.

Թարխուն փոխարինող Bearnaise սոուս.

Ահա թե ինչպես կարող եք պատրաստել շքեղ սոուսը տանը.

Բաղադրությունը	Քանակ	Հյուսվածք
Քացախ կամ սպիտակ գինի	0.25 բաժակ	Հեղուկ
Փոքր սաղարթ	1	Մաքրված կամ մանրացված
Սև պղպեղ Թարմ	0.5 ճ	Փշրված
Շերվիլ թարխունի փոխարինող	Մեկ ճ/գ, 1 ճ/գ	Թակած
Ձվեր	2	Միայն դեղնուց
Կարագ (Անաղած)	12 ճ/գ	Հալվել
Աղ (կոշեր)	Փորձել	Շաղ տալ
Ջուր	Կես բաժակ
Կիտրոնի հյութ (ըստ ցանկության)	Փորձել	Քամել ու շաղ տալ

Խոհանոցային պարագաները պահանջում են.

Երկու փոքր կաթսա, գդալներ, վառարան, մետաղյա խառնիչ աման,

Սոուսի պատրաստում.

1. Փոքր կաթսայի մեջ ավելացնում ենք այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են քացախը, սաղարթը, պղպեղը և թարխունի տերեւները, դնել վառարանի վրա և դնել միջին կրակի վրա։ Թող եռա։
2. Եռալուց հետո կրակն իջեցրեք և եփեք սոուսը այնքան, մինչև մնա մի քանի գդալ։ Հեռացրեք կրակից և թողեք սառչի։
3. Վերցրեք երկրորդ տապակը, լցրեք երկու թիզ ջրով և դրեք միջին կրակի վրա, որ եռա։
4. Վերցրեք մետաղյա հարիչի ամանը, դրեք առաջին ամանի տաքացրած խառնուրդը 1 ճ/գ ջրի և երկու ձվի դեղնուցի հետ։ Խառնում ենք միացնելու համար։
5. Տաք ջրի կաթսայի հատակին կրակը դանդաղեցրեք, այնտեղ դրեք հարելու ամանը և թողեք եփվի։ Շարունակեք խառնել մինչև ձուն թանձրանա։
6. Խառնել կարագը և ավելացնել զանգվածին։
7. Ավելացնել աղ և քամել կիտրոնը՝ ըստ ճաշակի։

Ձեր սոուսը պատրաստ է։

Խոհարարների խորհուրդներ – Ե՞րբ պետք է ընտրել թարխունի այլընտրանքները:

Թարխունը հրաշալի թուփ է, որը հարստացված է առողջության համար բուժական և բուժիչ օգուտներով, և մենք կքննարկենք այն հաջորդ տողերում։

Սակայն, երբ խոսքը վերաբերում է հարցին, ապա յուրաքանչյուր համեմունք ունի իր յուրահատուկ համն ու խառնվածքը։

Փոխարինումը կարող է պայմանավորված լինել երկու գործոնով.

Հասանելիություն / Fresh Tarragon Near Me:

Երբ այգում չկան վիշապի տերևներ, և մարդիկ չեն կարող դրանք գտնել նաև խանութներում, նրանք ցանկանում են փոխարինողներ, որոնք նույն համով և գրեթե ծախսարդյունավետ կլինեն:

Էություն / թարխունի համի փոխարինող գտնելու համար.

Մյուս կողմից, երբ բաղադրատոմսերում օգտագործվում է թարխունի փոխարինող, դա կարող է ավելի շատ լինել, քանի որ լեզուների մեծ մասը սովոր չէ համին:

Երբ մարդիկ չեն կարողանում հասկանալ մեկ համը, նրանք գնում են փոխարինման, որպեսզի ավելին անեն, որպեսզի ունենան նույն էությունը, բայց տարբեր ճաշակի զգացում:

Դու գիտես?

Ձեր համային բշտիկները պահանջում են ծանոթություն դեղաբույսի համին, նախքան այն օգտագործելը և վայելելը:

Ինչպե՞ս ընտրել թարխունի փոխարինողը:

Ինչպե՞ս ընտրել թարխունի տերևի փոխարինող:

Թարխունի տերեւներն օգտագործում են թարմ և չորացրած։ Թարխունն օգտագործվում է նաև առանց տերևների՝ կախված առկայությունից։

Քանի որ բույսը պատկանում է բազմամյա ընտանիքին, այն գոյատևում է նույնիսկ ծանր պայմաններում և տալիս է թարմ տերևներ։

Այս թարխունի տերևների կամ համեմունքների լավագույն այլընտրանքը փնտրելիս հաշվի առեք հետևյալ խորհուրդները.

ես. Համոզվեք, որ օգտագործեք բուսական այլընտրանքներ.

Երբ ընտրում եք լավ փոխարինող խոտ՝ ձեր սննդի համը բարձրացնելու համար, համոզվեք, որ ընտրեք բուսական և բնական տարբերակը:

Օրինակ, մի օգտագործեք կետչուպը որպես լոլիկի այլընտրանք:

Համեմունքները պետք է լինեն բուսական, որպեսզի ավելի լավ համտեսեն և առաջարկեն ամբողջականություն և հոգու էություն:

ii. Նայեք Թարխունի առողջության օգուտներին.

Յուրաքանչյուր խոտ, յուրաքանչյուր բնական համեմունք և բոլոր խոտաբույսերն ունեն մի քանի յուրահատուկ հատկություններ, քանի որ ոմանք հարուստ են համով, իսկ մյուսները՝ առողջարար օգուտներով:

Այնուամենայնիվ, թարխունը հսկայական է ինչպես համով, այնպես էլ բուժիչ օգուտներով:

Այսպիսով, երբ դուք ընտրում եք փոխարինել, համոզվեք, որ գնում եք այնպիսի բանով, որն ունի առողջության դրական օգուտներ:

iii. Ստուգեք համեմունքը, որը նման է թարխունին համով ընդդեմ տարբեր.

Հաջորդ բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնեք, ճաշակի տարբերությունները գտնելն է։

Յուրաքանչյուր մարդ ունի հոգու համը ըստ իր ազգային պատկանելության և մշակութային բաղադրատոմսերի:

Օրինակ, իտալացիները սիրում են թարխուն ավելացնել իրենց ճաշերին, հատկապես նախաճաշին և ապուրներին, բայց այլ երկրների տեղացիները կարող են չնախընտրել համը:

Հետևաբար, եթե ձեզ անհրաժեշտ է նույն էությամբ համանման կամ տարբեր համը, դուք պետք է դա տեսնեք և հասկանաք։

iv. Ստուգեք թարխունի գինը.

Գինը և արժեքը կարող են կարևոր պատճառ հանդիսանալ թարխունին այլընտրանք դիտարկելիս:

Երբ փոխարինման կարիք ունեք, համոզվեք, որ ընտրեք ավելի ցածր գնով և բնօրինակը գնահատող թուփ:

Այնուամենայնիվ, համամասնությունները կարող են լինել համարժեք կամ ավելի մեծ՝ կախված համեմունքի առկայությունից:

v. Խոտաբույսի առկայությունը խոհանոցային պարտեզում.

Այս ամենի հետ մեկտեղ ձեր ընտրած բույսը բնօրինակ բանջարեղենը փոխարինելու համար. այն պետք է պատրաստ լինի ձեր խոհանոցի այգու ամաններում աճեցնելու համար:

Սա խոսում է ձեր բաղադրատոմսերի բնական համի և միևնույն ժամանակ դրանք խնայողաբար պահելու մասին:

Թարխունի փոխարինիչներ – Դուք մեզ հարցրեցիք – ՀՏՀ

1. Որքա՞ն է չորացրած թարխունը թարմ:

Պատ. Խոտաբույսերով եփելիս կա մի ընդհանուր կանոն, որը պետք է հիշել թարմ և չոր հարաբերակցության մասին և հակառակը:

Հաճախ չորացրած խոտաբույսերը ավելի խտացված և ուժեղ համ են ցույց տալիս, քան թարմ խոտաբույսերը, ուստի ձեզ հարկավոր է ավելի քիչ չոր խոտաբույսեր:

Մեկ ճաշի գդալ թարմ խոտի համար դրեք մեկ թեյի գդալ չոր խոտ: Դա նման է.

1 ճ/գ թարմ թարխուն = 1 թեյի գդալ չորացրած թարխուն

2. Չորացրած թարխունը լավն է:

Պատ. Թեև թարխունը չորանում է որոշ համերի պակաս, քան թարմ վիճակում, այնուամենայնիվ այն շատ համեղ համ է հաղորդում երկար կերակուր պատրաստելու համար:

Թարմ խոտը լավագույնն է այն սննդի համար, որը եփելու կարիք չունի կամ կարճ ժամանակում եփվելու է:

3. Որտեղ գտնել թարխուն:

Պատ. Գնացեք սուպերմարկետ և ստուգեք փաթեթավորված թարմ դեղաբույսերի բաժինը: Այնտեղ կարող եք գտնել թարմ թարխուն։ Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք նաև գնել չորացրած թարխուն, որը հայտնաբերվել է համեմունքների միջանցքում:

Չորացրած թարխունը կարող է մնալ ամբողջ տարի, սակայն մի մոռացեք գնելուց առաջ ստուգել պիտանելիության ժամկետը և արտադրությունը

Ներքեւի գիծ:

Ամեն ինչ թարխունանման այլընտրանքների և համեմունքների մասին է:

Այն նաև հարստացված է բազմաթիվ բուժիչ առավելություններով՝ պահպանելով ձեր օրգանները կարգին և օգնելով ձեր մաշկին թարմ մնալ:

Ուստի ամեն օր ավելացրեք այն ձեր սննդի մեջ; առողջ կերեք և առողջ մնացեք

Ունեցեք հիանալի սննդի օր:

Բացի այդ, մի մոռացեք կապել/էջանշել և այցելել մեր կայքը Օրագիր ավելի հետաքրքիր, բայց օրիգինալ տեղեկատվության համար: