Արդյո՞ք Tamales- ը սնձան չի պարունակում:

Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է:

Հետաքրքիր է, թե արդյոք tamales-ն առանց սնձան է, պատասխանն այն է, որ դուք կարող եք վայելել գայթակղիչ tamales առանց անհանգստանալու սնձան հետ կապված առողջական խնդիրների մասին:

Թամալեները ավանդական ուտեստներ են՝ համեղ միջուկներով՝ եգիպտացորենի խմորից մինչև մսեղեն, բանջարեղեն կամ ինչ ուզում եք, ծածկված եգիպտացորենի կեղևով, շոգեխաշած և հաճախ սնվող սալսայով:

Երբ իմանաք բաղադրիչները և ինչպես պատրաստել թամալե, կարող եք վայելել դրանք ձեր ցանկությամբ:

Այս հոդվածը կօգնի ձեզ ավելի լավ հասկանալ Tamales-ը և ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր կտա այս ուտեստը ինքներդ տանը պատրաստելու համար: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Ի՞նչ է Թամալեսը:

Tamale-ն եզակի ուտեստ է, որը հայտնի է որպես Mesoamerica, երկիրը Հյուսիսային և Հարավային Ամերիկաների միջև, և Tamales-ի մեքսիկական տարբերակները ամենահայտնին են: Ներկայումս այն ներկայացված է չինական և հարավամերիկյան շատ մշակույթների խոհանոցներում՝ տարբեր խոհարարական ոճերով: Տամալեները Մեքսիկայում փողոցային սննդի խորհրդանիշն են, ինչպես նաև հայտնվում են հատուկ փառատոների կամ ազգային տոնակատարությունների ժամանակ: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Թամալեները պատրաստվում են Մասայից, լցոնված, փաթաթված եգիպտացորենի կեղևով կամ բանանի տերևներով և հաճախ մատուցվում են կծու սոուսներով: Որոշ բաղադրիչներ կարող են տարբեր լինել՝ կախված յուրաքանչյուր խոհարարական մշակույթից և ուտելու նախասիրություններից: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Այն բոլորի սիրելի ուտեստն է իր գրավիչ համերով. Այնուամենայնիվ, շատերը մտահոգված են այս ուտեստով, քանի որ նրանք տառապում են սնձան անհանդուրժողականությունից: Այսպիսով, ի՞նչ է սնձան և ի՞նչ կլինի, եթե այս մարդիկ ուտեն այն: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Ինչ է սնձան:

Սնձան, որը պատկանում է սպիտակուցների ընտանիքին, հայտնաբերված է հացահատիկի մեջ, ինչպիսիք են ցորենը և տարեկանը, առավել հաճախ՝ ցորենը:

Յուրաքանչյուր կոնկրետ հացահատիկի համար, որը կրելու է տարբեր սպիտակուցային արմատներ, ինչպիսիք են գլյուտենինը և գլիադինը ցորենի մեջ, սեկալինը գտնվում է տարեկանի մեջ, իսկ հորդեինը՝ գարու մեջ:

Երբ տաքացվում են, այս սպիտակուցները ձևավորում են առաձգական ցանց, որը կարող է փակել գազը՝ թույլ տալով էմալապատել և պահպանել խոնավությունը հացի, մակարոնեղենի և նմանատիպ այլ ապրանքների մեջ: Հետևաբար, այն հաճախ օգտագործվում է որպես հավելում` հյուսվածքը բարելավելու և սննդի համար խոնավությունը բարձրացնելու համար:

Այն ապահովում է խոհարարական գործառույթների տարբեր առավելություններ և ստեղծում է փափուկ, կոշտ հյուսվածքով և հացահատիկներով շատ ուտելիքներ:

Բացի այս առավելություններից, սնձան ունի կողմնակի ազդեցություններ ունեցող մարդկանց առողջության վրա celiac հիվանդություն, սնձան զգայունություն կամ ցորենի ալերգիա: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Գլյուտենի անհանդուրժողականության կողմնակի ազդեցությունը

Երբ մարմինը չի հանդուրժում սնձան, դուք կարող եք զգալ հետևյալ ախտանիշներից մի քանիսը.

• Դիարխիա, ստամոքսի ցավ, որովայնի ցավ, փորկապություն, մարսողական խնդիրներ
• Ցան, էկզեմա, դերմատիտ
• Շփոթմունք, հոգնածություն, անհանգստություն, անտարբերություն, դեպրեսիա, կենտրոնացվածության պակաս, դժվար է ասել
• Քաշի կորուստ, սննդանյութերի անբավարարություն, իմունային ֆունկցիայի խանգարում, օստեոպորոզ, գլխացավ, անեմիա (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Ինչպես պատրաստել առանց գլյուտենի թամալներ

Դուք կարող եք ուտել tamales ամբողջովին առանց սնձան, և դուք պետք է իմանաք դրանց ճշգրիտ բաղադրիչները, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք սնձան չունեն:

Ես ձեզ մանրամասն հրահանգներ կտամ հենց ներքևում, որոնք կօգնեն ձեզ վայելել այս գայթակղիչ տամալեները՝ առանց անհանգստանալու սնձան առողջության հետ կապված խնդիրների մասին: Եկեք հետևենք.

Առանց սնձան տամալեներ մատուցելու համար դուք պետք է ստեղծեք Free-Gluten Masa, Free-Gluten fillings և Free-Gluten Sauces: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Առանց գլյուտենի մասա

Մասան պատրաստվում է եգիպտացորենի ալյուրը խառնելով ջրի, ճարպի և համեմունքների հետ, մինչև ստացվի փափուկ փոշի: Մասա Հարինան, մասնավորապես, եգիպտացորենի ալյուրի հայտնի մթերք է, որն օգտագործվում է տամալե պատրաստելու համար: Masa ստեղծելիս ճարպի ճարպ օգտագործելը այն շատ չոր կամ կպչուն չի դարձնում:

Դուք կարող եք դիմել որոշ առանց սնձան զանգվածի tamales-ի համար, ինչպիսիք են ցածր յուղայնությամբ Maseca Masa կամ Gold Mine Yellow Corn Masa Harina-ն molooco.com-ում:

Տաք ջրի կամ արգանակի հետ խառնելիս զանգվածը կվերածվի հաստ մածուկի և կպահի իր ձևը, երբ ավելացվի եգիպտացորենի կեղևին: Սեղանի առանց սնձան ապրանքներ կարող եք գտնել մանրածախ խանութներում կամ molooco-ում: Հիշեք, որ ստուգեք պիտակը, որպեսզի համոզվեք, որ այն սնձան չի պարունակում: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Առանց գլյուտենի միջուկներ

Թամալե միջուկների բաղադրությունը կտարբերվի տարածաշրջանից տարածաշրջան՝ բերելով յուրաքանչյուր տարածաշրջանի համար եզակի մշակութային առանձնահատկություններ և ստեղծելով համի համար նորարարություն: Տամալեների մեծ մասը լցոնված է դանդաղ եփած կծու միսով, ինչպիսին է հավի կամ խոզի միսը, ինչպես նաև այլ մթերքներ, ինչպիսիք են բանջարեղենը, գազարը, պանիրը և մրգերը:

Առանց գլյուտենի տամալե լցոնման որոշ բաղադրիչներ ներառում են առանց ալյուրի, առանց հացի միս և ձուկ, բանջարեղեն, բնական պանիր, մրգեր, քինոա և կարտոֆիլ: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Սնձան չպարունակող սոուսներ

Թամալեները սովորաբար մատուցվում են աղի և կծու սոուսով, և դուք կարող եք անդրադառնալ որոշ առևտրային սոուսների, ինչպիսիք են խլուրդ, սալսա, չիլի կամ էնչիլադա սոուս:

Չիլի սոուսՉորացրած Pasilla, New Mexico կամ California Chilis-ի համադրություն սխտորի և չամանի համով: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

ՄոլՍա շոկոլադից պատրաստված սոուս է։

Վերդե (կանաչ) սոուս. լոլիկի և հալապենոյի և մի քանի այլ համեմունքների խառնուրդ:

Կարմիր սալսա. Պարունակում է կարմիր լոլիկ, պապրիկա, սխտոր, սոխ և համեմ։

Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք պատրաստել ձեր առանց սնձան սոուսները՝ թարմ չիլի, սոխ, սխտոր, յուղեր, կարագ, դարչին, շոկոլադ, առանց սնձան խոզի միս: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Ինչպե՞ս կարող է սնձան ներթափանցել Tamales-ի մեջ:

Բաղադրիչները, որոնք պատրաստում են թամալեն, անբնական սնձան են, բայց սնձան կարող է տարբեր ձևերով փոխանցվել արտադրական գործընթացի ընթացքում, օրինակ՝ խաչաձեւ աղտոտումը: Եգիպտացորենի օսլան կարող է աղտոտվել սնձանով, երբ մշակվում է նույն տեղում, ինչ ցորենը, կամ ցորենի դաշտերում աճեցված եգիպտացորենի հատիկները նույնպես ենթակա են սնձանով աղտոտման:

Բացի այդ, սնձան կարող է առաջանալ կոնսերվանտներից, ինչպիսիք են MSG-ը, եգիպտացորենի ձևափոխված օսլան, հիդրոլիզացված բուսական սպիտակուցը, բուսական մաստակը, մալտոդեքստրինը: Այսպիսով, եթե ցանկանում եք պատրաստել առանց սնձան տամալե, համոզվեք, որ բաղադրիչները չեն պարունակում այս բաղադրիչները: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Ինչպես պատրաստել Tamales տանը

Դուք կարող եք ստեղծել թամալեի տարբեր համեր, բայց կա փափուկ փոշի միջուկով, որը կարող է լինել ամեն ինչ՝ մսից մինչև բանջարեղեն, գոլորշու և մատուցել սալսայով: Հետևաբար, Թամալեսի քայլերն առանձնապես չեն տարբերվի, և այստեղ ես ձեզ հետ կիսվում եմ տանը բոլոր տեսակի թամալես պատրաստելու հիմնական քայլերով։ (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Նախքան սկսեք

Համեղ թամալե պատրաստելը պահանջում է մեծ պատրաստություն և վերամշակում, ուստի պետք է ժամանակ, աշխատասիրություն և համբերություն ներդնել: Բայց դրա դիմաց դուք կստանաք համեղ և համեղ կերակուր:

Հենց որ հասկանաք թամալի պատրաստման գործընթացը, ամեն ինչ կհեշտացնի, և ես ձեզ մանրամասն կբացատրեմ, թե ինչպես պատրաստել այս համեղ կեքսները: Եկեք ուսումնասիրենք հիմա: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է

Տանը թամալես պատրաստելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել բաղադրիչներն ու գործիքները։ (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Բաղադրությունը ներառյալ

• Եգիպտացորենի կեղև կամ բանանի տերև
• թամալե խմոր
• Լցոնման բաղադրիչները կարող են լինել հավի միս, խոզի միս, բանջարեղեն։ Դա կախված է ձեր ընտրությունից:
• Համեմունքներ, ինչպիսիք են աղը, սոխը, սխտորը, պղպեղը, ծաղիկը և բախտի յուղը
• Չիլի սոուս պատրաստելու համար անհրաժեշտ բաղադրիչները, ինչպիսիք են լոլիկ, պղպեղ, պղպեղ

Գործիքներ

• Եգիպտացորենի կեղևները թրջելու մեծ գունդ կամ գունդ
• թաս խմոր հունցելու համար
• խառնիչ մեքենա
• ճաշ պատրաստելու տապակներ
• շոգենավ

Թամալեների պատրաստում

Թամալե պատրաստելու հիմնական քայլերը.

• Քայլ 1. Թրջել եգիպտացորենի կեղևը
• Քայլ 2. Եփել միջուկը
• Քայլ 3. Խմոր հունցել
• Քայլ 5. Խմոր քսել եգիպտացորենի կեղևի վրա
• Քայլ 6. Ավելացնել լցոն
• Քայլ 7. Կեղևը ծալեք
• Քայլ 8. Tamales շոգեխաշել
• Քայլ 9. Պատրաստեք չիլի սոուսը

Ինչպես պատրաստել ավանդական խոզի թամալե:

Tamales-ը Հարավային Ամերիկայի սիրված ուտելիքներից մեկն է և հաճախ հայտնվում է տոների ժամանակ, ինչպիսիք են Սուրբ Ծնունդը, Գոհաբանության օրը կամ պատահական ճաշերը: Մսային թամալեները ավանդական բաղադրատոմս են և տարածված շատերի կողմից: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Այս ավանդական թամալները պատրաստելու համար հետևեք ստորև ներկայացված ձեռնարկին: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Բաղադրությունը

Ավանդական խոզի տամալե պատրաստելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել եգիպտացորենի կեղևի փաթեթ, պատրաստել գործիքներ և բաղադրիչներ՝ խմոր, միջուկներ և սոուսներ պատրաստելու համար:

Լրացման համար

• 1 ֆունտ խոզի ուս
• 2 բեյ թողնում
• 2 թեյի գդալ աղ
• 1 թեյի գդալ պղպեղ
• 1 մեխակ սխտոր
• ½ սոխ
• ½ թեյի գդալ աղացած չաման
• 1 թեյի գդալ կանոլայի յուղ
• 1 թեյի գդալ մեքսիկական ուրց

Խմորի համար

• 3 բաժակ Masa harina tamales-ի համար
• 1/3 բաժակ կանոլայի յուղ
• ½ թեյի գդալ աղ
• ½ թեյի գդալ թխում փոշի

Սոուսի համար

• 1 կգ լոլիկ
• 4 պղպեղ
• ½ սոխ
• 1 մեխակ սխտոր

Խոզի թամալես պատրաստելու քայլեր

Քայլ 1. Թրջել եգիպտացորենի կեղևը

Եգիպտացորենի կեղևի մի փաթեթը տաք ջրով լցնել մեծ կաթսայի կամ ամանի մեջ և լցնել եգիպտացորենը բավականաչափ ջրով; դուք պետք է օգտագործեք ծանր առարկաներ, ինչպիսիք են բաժակները կամ թասերը, որպեսզի համոզվեք, որ եգիպտացորենի ծածկը ջրի տակ է: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 2. Եփել խոզի միսը

Խոզի միսը մանր կտրատել, ավելացնել պղպեղ և աղ։ Մարինացված խոզի միսը կաթսայի մեջ դնել 1/2 սոխ, 1 պճեղ սխտոր, 1 դափնու տերեւ և 1/3 բաժակ ջուր։

Եռացնել մոտ 5 րոպե ուժեղ կրակի վրա, ապա կրակն իջեցնել, ծածկել և եփել մոտ 1 ու կես ժամ, մինչև խոզի միսը փափկի և պատռվի։ (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 3. Պատրաստեք Չիլիի սոուսը

Խոզի մսի պատրաստման ժամանակին սպասելիս կարող եք պատրաստել կծու լոլիկի սոուսը։ Կտրեք մոտ հինգ լոլիկ, 1/2 սոխի, 1 պճեղ սխտորի, 4 պղպեղի և 1 թիզ ջրի հետ միասին տապակի մեջ:

Խառնուրդը եռացնելուց հետո կրակն իջեցրեք և սպասեք, մինչև խառնուրդը հարթ խառնվի։ Այն տևում է մոտ 12-15 րոպե։ Այնուհետև այս խառնուրդը տարեք ամանի մեջ, որպեսզի սառչի։ (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 4. Պատրաստեք միջուկը

Կտրտած լոլիկները, պապրիկան, սոխը, սխտորը և 1/4 բաժակ ջուրը լցնում ենք բլենդերի մեջ և տրորում, մինչև զանգվածը միատարր լինի։ Այս խառնուրդով և խոզի միսով տաքացրեք 1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղը:

Ավելացնել 1 թեյի գդալ աղ, 1 թեյի գդալ չաման, 1 ճաշի գդալ մեքսիկական օրեգանո և 1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ։ Եփել 3-ից 4 րոպե, որպեսզի համերը խառնվեն: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 5. Խմոր հունցել

Masa Harina փոշին խառնել խոզի եփած արգանակի և 1/2 թեյի գդալ աղի և խմորի սոդայի հետ, մինչև չափավոր փափկի: Դուք պետք է օգտագործեք ան էլեկտրական ձեռքի խառնիչ լավ խառնել ու դարձնել թեթեւ փոշի ու բամբակ։ (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 6. Պատրաստել թամալես

Վերցրեք կեղևը և քամեք ջուրը, խմորի քանակությունը քսեք կեղևի վրա, ընդերքը ամբողջությամբ չծածկեք։ Խմորի մեջտեղում լցնում ենք միջուկը և ծալում ենք ընդերքը։ (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 7. Ծալեք կեղևը

Եգիպտացորենի կեղևները երկու կողմից ծալելով և գլուխը ծալելով՝ կարող եք եգիպտացորենի պարանով կապել թամալները։ Դուք ինչ-որ բան եք պատրաստում ձեր հաջորդ Tamales կեքսների համար: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 8. Գոլորշի Tamales

Ջուրը լցնում ենք շոգենավի մեջ, թողնում ենք, որ թամալները նստեն, ջրին չդիպչենք, ծածկում ենք եգիպտացորենի կեղևով և մոտ 40 րոպե շոգեխաշում ենք, մինչև թամալները եփվեն։

Դուք պետք է թույլ տաք, որ թամալները սառչեն 10-15 րոպե, նախքան դրանք թունդ ու ավելի լավ ուտելը:

Ահա ես ձեզ տեսանյութ եմ տալիս, թե ինչպես պատրաստել խոզի մսից տամալե տանը; Կարող եք դիտել և հետևել։ (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Ինչպես պատրաստել Vegan Tamales:

Դուք կարող եք թամալես պատրաստել ըստ տարբեր բաղադրատոմսերի, և շատ դժվար չէ բուսակերների խմբաքանակ պատրաստել դիետա պահողների համար: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Բաղադրությունը

Բուսակերներին խորհուրդ եմ տալիս սնկով թամալես պատրաստել հետևյալ բաղադրիչներով.

Լրացման համար

• ½ կիլոգրամ սունկ
• ½ սոխ
• 1 մեխակ սխտոր
• 1 թեյի գդալ աղ
• ½ եգիպտացորենի յուղ
• 2 թեյի գդալ վեգան պանիր

Խմորի համար

• 1 փաթեթ եգիպտացորենի օսլա
• 3 բաժակ Masa harina
• 2 բաժակ բուսական հյութ
• ½ թեյի գդալ թխում փոշի

Սոուսի համար

• 4-6 լոլիկ
• 1 թեյի գդալ աղ
• 3 պղպեղ
• 1 մեխակ սխտոր

Vegan Tamales պատրաստելու քայլեր

Քայլ 1. Թրջել եգիպտացորենի կեղևը

Եգիպտացորենի կեղևը մոտ 40 րոպե դնել տաք ջրի մեջ, մինչև կեղևը փափկի: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 2. Պատրաստել Մասա

Թամալեսի փոշին խառնել ձեթի, աղի և բանջարեղենի արգանակի հետ և ավելացնել ավելի շատ խմորի սոդա։ Խառնուրդը մանրակրկիտ հարեք, մինչև այն դառնա փափուկ և ճկուն՝ առանց կպչելու: (Արդյո՞ք Tamales-ը սնձան ազատ է):

Քայլ 3. Պատրաստեք միջուկը

Կտրտած սոխը, սխտորը և եգիպտացորենի յուղը լցնել տապակի մեջ և եփել մինչև բուրավետ և կիսաթափանցիկ դառնա, մոտ 5 րոպե: Այնուհետև ավելացնել մանր կտրատած սունկը և համեմել աղով, պղպեղով և եփել ավելի քան 5 րոպե, մինչև սունկը փափկի։ Ավելացնել վեգան պանիրը, հավասարաչափ խառնել և անջատել կրակը։

Քայլ 4. Հավաքեք Թամալեները

Թրջված եգիպտացորենի կեղևը հանել, հեռացնել ավելորդ ջուրը, մաքրել, ավելացնել 1/3 բաժակ խմոր, ուղղանկյունի նման հավասարաչափ քսել եգիպտացորենի կեղևով։

Խմորի վրա լցնել երկու ճաշի գդալ միջուկ, ապա եգիպտացորենի կեղևները երկայնքով ծալել սեղանի վրա և մյուս ծայրը ծալել։ Թամալեները կապելու համար կարող եք օգտագործել եգիպտացորենի կեղևի թել: Այսպես շարունակեք, մինչև նյութը վերջանա։

Քայլ 5. Tamales շոգեխաշել

Թամալեները փաթաթելուց հետո շոգեխաշում եք մոտ 35-40 րոպե։ Զգույշ եղեք, որ ջրի հետ շփվեք:

Քայլ 6. Սոուսի պատրաստում

Սպասելով, որ թամալեսը գոլորշիանա, կարող եք չիլի սոուսը պատրաստել՝ բլենդերի մեջ ավելացնելով մանրացված լոլիկ, սխտոր, չիլի պղպեղ և աղ, մինչև այն դառնա խյուս։

Տաք թավայի մեջ մի քիչ ձեթ տաքացրեք և լցրեք այս խառնուրդը և եռացրեք մոտ 5 րոպե, մինչև խառնվի և հոտ գա։ Այնուհետեւ լցնել այն ամանի մեջ։ Հենց որ թամալները հասունանան, թող սառչի մոտ 5-10 րոպե և մատուցեք սոուսով։

Տեսահոլովակը ձեզ կտրամադրի վեգան և բուսակերների թամալես պատրաստելու ևս մեկ բաղադրատոմս: Դիտեք ավելին իմանալու համար:

Բոնուսային խորհուրդներ

Եկեք շարունակենք կարդալ օգտակար խորհուրդներ ձեր ընտանիքի համար կատարյալ Tamale խմբաքանակներ պատրաստելու համար:

1. Եթե ​​նույնիսկ ցանկացած բաղադրատոմսով թամալես եք պատրաստում, ապա միջուկին պետք է մի քիչ աղ ավելացնել, քանի որ աղի համը բնորոշ է թամալեսին։
2. Խմորը եգիպտացորենի կեղևների վրա տարածելուց առաջ պատրաստեք թեթև և օդային:
3. Եթե ​​դուք օգտագործում եք թարմ մասա, օգտագործեք այն գնելուց հետո 1-2 օրվա ընթացքում, որպեսզի խուսափեք թթվից:
4. Եթե ​​չեք հասցնում նույն օրը թամալե պատրաստել, կարող եք լցոնը մեկ-երկու օր առաջ պատրաստել և պահել սառնարանում։
5. Չափից շատ խմոր և միջուկ մի տվեք, քանի որ դրանք կարող են թափվել գոլորշու ժամանակ։
6. Եգիպտացորենի կեղևը շատ ամուր մի ծալեք, քանի որ շոգեխաշել թամալը կծաղկի:

Հաճ. տրվող հարցեր

Կան մի քանի հաճախակի տրվող հարցեր և պատասխաններ tamales-ի մասին: Հուսով եմ, որ դա կօգնի ձեզ թամալե պատրաստելու հարցում:

Ակնկալիքներ ընդդեմ. Իրականություն

Տամալեները բազմազանությամբ գրավիչ ուտեստներ են և հարմար են բազմաթիվ առիթների համար։ Հենց որ դուք լավ հասկանաք տամալեները, կարող եք դրանք պատրաստել ցանկացած բանաձևով, ներառյալ առանց սնձան տամալեները: Հիմա ես տեսնում եմ, որ առանց սնձան տամալի պատրաստելը այնքան էլ դժվար չէ. Ես գիտեմ միայն ճշգրիտ բովանդակությունը։ Masa-ն հիմնականում եգիպտացորենի ալյուր է, սակայն որոշ արտադրողներ ավելացնում են ցորենի բաղադրիչներ՝ համային և պահպանողական հատկություններ ստեղծելու համար: Այսպիսով, խնդրում ենք փնտրել Masa ապրանքներ, որոնք պիտակավորված են առանց սնձան:

Հուսով եմ, որ այս հոդվածը ձեզ օգտակար տեղեկություններ կտա: Փորձենք այս հրահանգներով տանը թամալներ պատրաստել:

Բացի այդ, մի մոռացեք կապել/էջանիշ և այցելեք մեր Օրագիր ավելի հետաքրքիր, բայց օրիգինալ տեղեկատվության համար: (Կարո՞ղ են կատուները մեղր ուտել)