Դդմի հյութի լավագույն 5 բաղադրատոմսերը

Դդմի և դդումի հյութի բաղադրատոմսերի մասին.

A դդում է մշակաբույս of ձմեռային դդմիկ որը կլոր է, հարթ, թեթևակի շերտավոր մաշկով և ամենից հաճախ ունի մուգ դեղինից մինչև նարնջագույն գույն: Հաստ կեղևը պարունակում է սերմեր և միջուկ: Անունը առավել հաճախ օգտագործվում է սորտերի համար Cucurbita pepo, բայց որոշ սորտերի Առավելագույն cucurbita, C. argyrosperma, եւ C. moschata Նմանատիպ արտաքինով երբեմն անվանում են նաև «դդում»։

Բնիկ Հյուսիսային Ամերիկա (հյուսիսարևելյան mexico և հարավային Միացյալ Նահանգներ), դդումները ամենահին ընտանի բույսերից են, որոնք օգտագործվել են մ.թ.ա. 7,000-ից մինչև 5,500 թվականներին:^[1] Դդումները լայնորեն աճեցվում են առևտրային օգտագործման և որպես սնունդ, էսթետիկա, և հանգստի նպատակներ։ Դդմի կարկանդակ, օրինակ, ավանդական մասն է գոհություն սնունդը ներսում Կանադա և Միացյալ Նահանգները, և դդումները հաճախ փորագրվում են որպես jack-o'- լապտերներ շուրջը զարդարելու համար Հելոուին, չնայած առևտրային պահածոյացված դդմի խյուսը և դդմի կարկանդակի միջուկները սովորաբար պատրաստվում են ձմեռային դդմի տարբեր տեսակներից, որոնք օգտագործվում են ջեք-օ'-լապտերների համար: 2019 թվականին Չինաստանին բաժին է ընկել դդմի համաշխարհային արտադրության 37%-ը։

Ստուգաբանություն և տերմինաբանություն

Ըստ Oxford Անգլերեն Բառարան, անգլերեն բառը դդում բխում է Հին հունարեն բառ πέπων հռոմեացված պեպոն նշանակում է «սեխ»:^[2][3] Այս տեսության համաձայն, տերմինն անցել է լատիներեն բառ պեպոնեմ եւ Միջին ֆրանսերեն բառ Pompon դեպի Վաղ ժամանակակից անգլերեն պոմպոն, որը փոխվել է դդում 17-րդ դարի անգլիացի գաղութարարների կողմից, դդումների հետ հանդիպելուց անմիջապես հետո, երբ նրանք ժամանեցին այժմյան Միացյալ Նահանգների հյուսիս-արևելք:^[2]

Այլընտրանքային ածանցյալ համար դդում է Մասաչուսեթի խոսք պօհպուկուն «աճում է չորրորդ փուլ»:^[4] Այս տերմինը հավանաբար կօգտագործվեր Վամպանոագ մարդիկ (ով խոսում է Wôpanâak Մասաչուսեթի բարբառ) դդումներն անգլերենին ներկայացնելիս Ուխտավորներ at Պլիմութի գաղութ, գտնվում է մեր օրերում Մասաչուսեթս.^[5] Անգլերեն բառը դդմիկ բխում է նաև Մասաչուսեթի բառից, որը տարբեր կերպ արտագրվում է որպես հարցրեքꝏtasquash,^[6] ashk8tasqash, կամ, սերտորեն կապված Narragansett լեզու, ասկուտասքուաշ.^[7]

Ժամկետը դդում չունի համաձայնեցված բուսաբանական կամ գիտական ​​նշանակություն և օգտագործվում է որպես «դդմիկ» և «ձմեռային դդմիկ»: Հյուսիսային Ամերիկայում և Միացյալ թագավորություն, դդում ավանդաբար վերաբերում է ձմեռային դդմի միայն որոշ կլոր նարնջագույն տեսակների, որոնք հիմնականում ստացվում են Cucurbita pepo, մինչ ներս Նոր Զելանդիա և Ավստրալիական անգլերեն, տերմին դդում ընդհանուր առմամբ վերաբերում է բոլոր ձմեռային դդմիկներին:

Դդմի հյութի բաղադրատոմսը միայն Հելոուինի համար չէ: Ես զգում եմ, որ դդումն անարդարացիորեն անտեսված է, երբ խոսքը վերաբերում է տանը հյութ պատրաստելուն: Դդումը շատ խոնարհ միրգ է և ձեզ տալիս է խոհանոցում խաղալու բազմաթիվ տարբերակներ:

Կարտոֆիլը, դդմով կարկանդակները, այլ սմուզիները և հյութերը նույնքան համեղ են, որքան առողջարար:

Տարիների ընթացքում ես փորձել եմ դդումի հյութի տարբեր բաղադրատոմսեր և գտել եմ լավագույն տարբերակներից հինգը, որոնք գոհացնում են բոլորի համը:

Դդմի հյութը գրականության մեջ տարածված միջոց է, ինչպիսին է Հարրի Փոթերի կախարդական աշխարհը: Հետո ժամանակն է կախարդանքը բերել մեր սեղանին և պատրաստել դդումի հյութի համեղ խմիչքներ:

Նախքան իմ բաղադրատոմսերով կիսվելը, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչու ենք նախընտրում դդումի օգուտները:

Ես կկիսվեմ, թե դդումի որ տեսակներն են հարմար ճաշ պատրաստելու և հյութերի համար։

Դդում - օգուտներ

Ըստ Medical News Today-ի՝ դդումի մարմինը, հյութը, սերմերը և տերևները շատ կալորիաներ չեն պարունակում, սակայն պարունակում են շատ վիտամիններ և հանքանյութեր:

Առողջ սննդակարգ ունեցող մարդիկ դդումն օգտագործում են որպես առողջ կարագի փոխարինող, սննդարար հավելում աղցաններին, իսկ դդմի սերմերը՝ որպես առողջ նախուտեստ:

Տեսնենք, թե ինչու է դդումն այդքան օգտակար ձեր առողջության համար:

Դուք կարող եք ավելին իմանալ.

Բետա-կարոտինի աղբյուր

Հակաօքսիդանտը, որը տալիս է մրգերին և բանջարեղեններին, ինչպիսիք են գազարն ու դդումը, իրենց գեղեցիկ նարնջագույն գույնը տալիս է բետա-կարոտին:

Երբ դդումից բետա կարոտին եք ստանում, ձեր մարմինը այն վերածում է վիտամին A-ի:

Բացի այդ, բետա կարոտինի կանոնավոր ընդունումը պաշտպանում է ասթմայից և սրտի հետ կապված հիվանդություններից և նվազեցնում է քաղցկեղի որոշ տեսակների (հաստ աղիքի, շագանակագեղձի) և աչքի այլասերման վտանգը:

Դդմի մեջ պարունակվող բետա-կարոտինը նաև պաշտպանում է գիրությունից և բնական պաշտպանիչ է շաքարախտի դեմ: Բարձրացնում է էներգիան և պահպանում է առողջ մազերն ու մաշկը։

Դդումը լավ է արյան ճնշման համար

Ցուկկինի մեջ պարունակվող բջջանյութի, կալիումի և վիտամին C-ի բարձր պարունակության շնորհիվ այն նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը։

Դդմի սերմեր - ավելի շատ դդումներ սիրելու պատճառ

Մի քանի տարի առաջ լույս տեսած բժշկական ամսագիրը ուշադրություն է հրավիրել առողջության վրա դդմի սերմերի դրական ազդեցության վրա։ Այս հոդվածի համաձայն՝ դդմի սերմերը ունեն հետևյալ հատկությունները.

• Հակադիաբետիկ
• Հակաբակտերիալ
• Հակամանրէային
• Հակաբորբոքային
• Anti-microbial

Բացի այդ, դդմի սերմերը հարուստ են սպիտակուցներով, ինչը նրանց դարձնում է հավասարակշռված սննդակարգի կարևոր բաղադրիչ:

Դդում – Սննդային արժեք

FoodData տվյալների բազան բացահայտում է դդումի մեկ չափաբաժնի սննդային արժեքը՝ խաշած, եփած կամ հյութով առանց հավելյալ համեմունքների, ինչպիսիք են աղն ու շաքարը:

Դդմի 245 գրամ չափաբաժնի սննդային արժեքը տես աղյուսակում։

Սննդառություն	Արժեքներն
Protein	1.76 է
Մանրաթել	2.7 է
Ճարպ	0.17
ածխաջրածին	12 է
Խոլեստերին	0 է
Ընդհանուր կալորիաներ	49 կկալ
Վիտամիններ	A, C, E, B-6
Այլ օգտակար հանածոներ	Ռիբոֆլավին, կալիում, պղինձ, թիամին, մանգան, նիացին, երկաթ և այլն:

Դդումը հիանալի է նիհարելու համար։ Եթե ​​չգիտեք, թե ինչպես ներառել դդումը ձեր սննդակարգում, դդմի հյութը հիանալի սկիզբ է: Հիշեք, որ դդումի հյութի տարբեր տեսակները այնքան ցածր կալորիական չեն լինի, որքան հում դդումը, քանի որ կարող եք ավելացնել շաքարավազ, մեղր և այլ բաղադրիչներ:

Դդմի հյութի տեսակներ

Ցուկկինի մի քանի տեսակներ կան. Ոմանք օգտագործվում են միայն զարդարման և Jack-o-Lanterns-ի համար Հելոուինի սեզոնին, բայց ավելի քաղցր համ ունեցողները հարմար են ճաշ պատրաստելու և հյութ պատրաստելու համար:

Այնուամենայնիվ, հիանալի բաղադրատոմսերով հյութերի գրքերի մեծ մասը չի նշում, թե որ տեսակի դդում է օգտագործել:

Ահա հյութի համար առավել հարմար դդումի տեսակներից մի քանիսը: Ընդհանուր առմամբ, ուտելի դդումները, որոնք կարող եք գտնել սուպերմարկետների մեծ մասում և օգտագործել ճաշ պատրաստելու և հյութ պատրաստելու համար, հետևյալն են.

• Arարրահդալե
• Մոխրոտիկ
• Պրովանսի Musquee
• Չերոկի Բուշ
• Casper
• Արջուկի ձագ
• Շաքարավազ դդումներ
• Բաթերկին
• Long Island պանիր

Այս սորտերի մեծ մասը քաղցր է, ուստի դրանցից սմուզիներ և հյութեր պատրաստելիս կարող եք ավելի քիչ շաքար օգտագործել: Սրանք նարնջագույն դդումներ են, բացառությամբ Casper սորտի, որն օգտագործվում է հայտնի սպիտակ դդմի հյութի համար:

Կա՞ն արդյոք դդումի հյութի կողմնակի ազդեցությունները:

Եթե ​​դուք դդումի հյութ եք ընդունում մեծ քանակությամբ, կարող են առաջանալ կողմնակի բարդություններ: Դրանք ներառում են ստամոքսի խանգարում, գազեր, փքվածություն, փորլուծություն և հիպոգլիկեմիա:

Մեծահասակները կարող են ապահով կերպով օգտագործել օրական մեկից երկու 8 ունցիաանոց դդմի հյութ՝ կախված հյութի բաղադրիչներից:

Դուք երբեք չպետք է երեխային դդումի հյութ տաք, իսկ եթե հղի եք, խորհրդակցեք ձեր բժշկին՝ ձեզ համար դդմի հյութի անվտանգ չափաբաժնի վերաբերյալ:

Դդմի հյութի լավագույն 5 բաղադրատոմսերը

Եկեք խառնենք դդումի խմիչքները: Որոշ բաղադրատոմսեր ներառում են հում և կտրատած դդում, իսկ մյուսները պարունակում են դդմի խյուս: Դուք կարող եք խյուս օգտագործել, երբ ցուկկինի սեզոնը չէ, կամ ժամանակ չունեք ինքներդ պատրաստելու համար:

Ոլորեք ներքև՝ իմանալու, թե ինչպես պատրաստել դդմի խյուս իմ հյութերի բաղադրատոմսերից մեկում:

Ես միշտ նախընտրում եմ պատրաստել իմը, բայց երբ ժամանակս սահմանափակ է, պահածոյացված շիլան հմայքի պես է աշխատում։

Նախքան դդումի հյութի լավագույն բաղադրատոմսերին անցնելը, իմացեք, թե ինչպես պատրաստել ձեր դդումը հյութի համար:

Ինչպես պատրաստել դդում հյութ պատրաստելու համար

Առաջին բանը, որ պետք է անել, դդումը դրսում լվանալն է։ Կարող է պարունակել կեղտի և հողի հետքեր: Չե՞ք ուզում դդումի հյութ՝ հողով, չէ՞։

Հետո, եթե դդում ունեք, հանեք ցողունը, կիսեք դդումը և գդալով հանեք սերմերը։

Քանի որ ցուկկինը շատ կոշտ է, խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել խոհարարի դանակ կամ մեկ այլ սուր դանակ, որը հարմար է մեծ բանջարեղեն կտրելու համար:

Կլպեք մաշկը և կտրեք կտորները ավելի փոքր կտորների, որոնք հետագայում կօգտագործեք:

• Pro հուշումԵրբ աշխատում եք կոմպակտ հյութաքամիչով, դդումն ու մյուս բաղադրիչները կտրատեք փոքր կտորների՝ ավելի լավ արդյունքների համար:

Դուք կարող եք ավելին իմանալ.

1. Հում դդմի հյութ խնձորով

Իմ արագ դդումի հում հյութի բաղադրատոմսը մի բան է, որը ես սիրում եմ պատրաստել վաղ աշնանը: Ես զգում եմ, որ այն բարձրացնում է իմունիտետը, այն թարմացնող է և շատ կալորիաներ չունի:

Կիրակի օրը այն կարող եք մատուցել որպես ընտանեկան նախաճաշ։ Այն ձեզ ավելի լավ է արթնացնում, քան սուրճը: Բացի այդ, որոշ մարդիկ նախընտրում են օգտագործել ցուկկինի և խնձոր իրենց կեղևով: Երբ ես մաքրեցի մաշկը, ես գտա, որ իմ հյութը շատ ավելի լավ հյուսվածք ունի և նույն համն ուներ:

Սակայն դդումի և խնձորի կեղևը հարուստ է օգտակար սննդանյութերով, այնպես որ կարող եք դրանք բաց թողնել, եթե ցանկանում եք լրացուցիչ վիտամիններ:

• Ծառայություններ `4
• Ընդհանուր ժամանակը ՝ 20 րոպե
• Խոհանոց՝ գլոբալ
• Դասընթաց՝ ըմպելիք

Բաղադրությունը:

• 4 բաժակ դդում (մաքրված և մանր կտրատած)
• 4 կանաչ խնձոր (մաքրված և կտրատած)
• Թարմ կոճապղպեղ (աղացած) – ըստ ճաշակի
• 1 / 2 թեյի գդալ դարչին
• Մեխակ – ըստ ճաշակի

Պատրաստեք ցուկկինին և խնձորը՝ լվանալով, կեղևազրկելով և մանր կտրատելով։

Լցնել դրանք ձեր հյութաքամիչի մեջ մյուս բաղադրիչների հետ և հարել մինչև հարթ հյուսվածք ստանաք:

Մատուցել դարչինի ձողիկներով կամ սառցաբեկորներով և վայելել:

2. Ճամայկայի համեմված դդմի հյութ

Դդումը, որը կոչվում է Ջամայկայի դդում կամ Կարիբյան դդում, արևադարձային տեսակ է, քաղցր և փափուկ: Այնուամենայնիվ, ջամայկայի հետևյալ խմիչքի համար կարող եք օգտագործել ձեր տեղական սուպերմարկետում առկա ուտելի դդմի տեսականի:

Ճամայկացիները շատ զվարճալի և համեղ բաղադրատոմսեր են ստեղծել արևադարձային դդմի հետ, իսկ ստորև ներկայացնում եմ իմ մեկնաբանությունը հայտնի ճամայկայական ըմպելիքի մասին: Օգտագործեք բանջարեղենի կտրիչ՝ ժամանակ խնայելու համար, քանի որ այս բաղադրատոմսը պատրաստվում է շատ մանրացնել:

Հուսով եմ, որ այս հյութի համը ձեզ կտանի դեպի արևադարձային դրախտ:

• Ծառայություններ `6
• Պատրաստման ժամանակը – 10 րոպե
• Ընդհանուր ժամանակը `2 ժամ
• Խոհանոց՝ ջամայկան
• Դասընթաց՝ ըմպելիք

Բաղադրությունը:

• 12 գազար (մաքրած և կտրատած)
• 4 բաժակ դդում (մաքրված և կտրատած)
• 1 ճաշի գդալ մշկընկույզ
• 3 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
• 1 1/2 թեյի գդալ դարչին (աղացած)
• 1 բանկա – 15 ունցիա խտացրած կաթ (քաղցրած)

Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները՝ մաքրելով և կտրատելով գազարն ու դդումը փոքր կտորների:

Հյութեք դրանք և զանգվածի հետ միասին ավելացրեք մնացած բաղադրիչները մեծ կուժի մեջ:

Լավ հարեք՝ օգտագործելով երկար սպաթուլա՝ համոզվելով, որ խտացրած կաթը լուծված է։

Ծածկեք ափսեով կամ փայլաթիթեղով և դրեք սառնարանում առնվազն երկու ժամ:

Մատուցելուց առաջ լավ խառնել և զարդարելու համար ավելացնել աղացած դարչին կամ մանր կտրատած անանուխի տերևներ։

Դուք կարող եք ավելին իմանալ.

3. Նարնջագույն ռապսոդիա

Իմ հաջորդ դդումի հյութի բաղադրատոմսը մի փոքր ավելի բարդ է և ներառում է բազմաթիվ բաղադրիչներ: Այնուամենայնիվ, դուք հեշտությամբ կարող եք այն հարմարեցնել ձեր ճաշակին և դրանցից մի քանիսը փոխարինել ձեր նախընտրածով:

Այն նաև շատ հաճելի աշնանային ըմպելիք է, որը կարող եք մատուցել աշնանը երեխաների ծննդյան տոներին կամ ընտանեկան հավաքույթներին։

Բաղադրատոմսը ծառայում է վեց, բայց դուք կարող եք հարմարեցնել, եթե ձեզ ավելի շատ լինի: Ես նաև երբեմն օգտագործում եմ մթերային խանութի դդումի խյուս դրա համար, բայց դուք կարող եք պատրաստել ձեր դդմի խյուսը:

Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է 2 ֆունտ կտրատած դդում: Թխել մեկուկես ժամ 375 աստիճան Ֆարենհեյթի ջերմաստիճանում։ Այնուհետև վերցրեք միսը և ձեռքի հարիչով խյուսեք։

Հիշեք, որ 2 ֆունտ կտրատած դդումը հավասար է մեկ տուփ դդումի խյուսի: Հետեւաբար, եթե բաղադրատոմսը ներառում է ավելի մեծ քանակությամբ դդումի խյուս, ավելացրեք հում դդումի չափաբաժինը:

• Ծառայություններ `6
• Ընդհանուր ժամանակը ՝ 45 րոպե
• Խոհանոց՝ բրիտանական
• Դասընթաց՝ ըմպելիք

Բաղադրությունը:

• 1 բաժակ դդումի խյուս
• 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ (աղացած)
• 1 թեյի գդալ դարչին (աղացած)
• 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
• 20 ծիրան (չոր)
• 3 բաժակ ջուր
• 4 բաժակ խնձորի հյութ
• 10 հատ անուշահոտ հատապտուղներ
• 4 կտոր կոճապղպեղ (կտրատած 2 դյույմ կտորների)

Ծիրանը ամբողջ գիշեր թրջել 3 բաժակ ջրի մեջ և պահել սառնարանում։

Կաթսայի մեջ խառնել խնձորի հյութը, ելակը, կտրատած կոճապղպեղը և զանգվածը եռալուց հետո կրակն իջեցնել։

Ավելացնել վանիլի էքստրակտ, լավ խառնել և եփել ամենացածր կրակի վրա տասը-15 րոպե։

Ծիրանը խառնում ենք թրջած ջրի հետ, մինչև հարթ խտություն ստանա։

Ավելացնել դդումի խյուսն ու մշկընկույզը և ևս մեկ անգամ մշակել զանգվածը։

Օգտագործեք շոր կամ բամբակյա անձեռոցիկ, խնձորի հյութի խառնուրդը քամեք բլենդերի մեջ և ևս մեկ անգամ մշակեք:

Կրկնեք քամման գործընթացը՝ ամբողջ միջուկը քամելու համար, և դուք ինքներդ կստանաք համեղ դդմի հյութ:

Մատուցեք թարմ և տաք:

Դուք կարող եք ավելին իմանալ.

4. Առողջ նարնջագույն ռումբ

Չգիտես ինչու, մարդիկ հյութեր պատրաստելիս հաճախ խնձորն ու գազարը խառնում են դդումի հետ։ Ես փորձեցի ավելացնել ավոկադո, և արդյունքները ցնցող էին: Բացի այդ, ավոկադոն գերմթերքներից մեկն է, ուստի այս դդմի-ավոկադոյի հյութը իսկական վիտամինային բուժում է դարձնում:

• Ծառայություններ `4
• Ընդհանուր ժամանակը ՝ 45 րոպե
• Խոհանոց ՝ ամերիկյան
• Դասընթաց՝ ըմպելիք

Բաղադրությունը:

• 1/2 բաժակ դդում (կտրատած և կեղևավորված)
• 1/2 բաժակ քաղցր կարտոֆիլ (կտրատած և թակած)
• 1 բաժակ ավոկադո
• 1 գազար (կտրատած և կեղևավորված)
• 1 բաժակ յուղազերծված կաթ
• 2 թեյի գդալ անանուխի տերևներ (նուրբ թակած)

Պատրաստեք ձեր նյութերը.

Ցուկկինին, գազարն ու քաղցր կարտոֆիլը կտրատել, մաքրել և կտրատել։

Մաքրել ավոկադոն և միսը գդալով հանել:

Այնուհետև դդումն ավելացրեք ձեր հյութաքամիչին և թողեք, որ այն վերամշակվի, հերթով ավելացրեք մյուս բաղադրիչները և արանքում մշակեք խառնուրդը:

Այսպիսով, դուք ապահովում եք հնարավորինս հարթ հյուսվածք: Ես խորհուրդ չեմ տալիս միանգամից ավելացնել բոլոր բաղադրիչները; Համերը նույնը չեն լինի։

Օգտագործեք շղարշ կամ պանրի ցանկացած այլընտրանք՝ խառնուրդը կուժի մեջ քամելու համար:

Ավելացնել կաթը և խառնել ջուրը, որպեսզի լուծվի:

Կուժը ծածկում ենք փայլաթիթեղով և թողնում սառնարանում առնվազն կես ժամ։

Զարդարել մանր կտրատած անանուխի տերեւներով և մատուցել սառը վիճակում։

5. Դդմի և կոճապղպեղի խառնուրդ

Դդումը, կոճապղպեղը և խնձորօղուրը հիանալի են իմունային համակարգի ամրապնդման համար: Եթե ​​մրսել եք, ապա այս համեղ ըմպելիքը համտեսելու պահից կբուժվեք։

Իմ ընտանիքը սիրում է իր կիրակի առավոտյան հում դդմի հյութը գրեթե նույնքան, որքան սիրում է այն: Ես խորհուրդ եմ տալիս սա որպես կեսօրվա խմիչք:

Կարող եք նաև ինքներդ պատրաստել դդմի խյուս՝ օգտագործելով նարնջագույն ռապսոդիա բաժնում իմ բացատրած բաղադրատոմսը և ընթացակարգը։

• Ծառայություններ `5
• Ընդհանուր ժամանակը ՝ 30 րոպե
• Խոհանոց՝ ամերիկյան/բրիտանական
• Դասընթաց՝ ըմպելիք

Բաղադրությունը:

• 1 տուփ դդումի խյուս
• 5 բաժակ խնձորի խնձորօղի
• 1 թեյի գդալ դարչին (աղացած)
• 2 դյույմ կոճապղպեղի կտոր (կտրատած կամ աղացած)
• 1 / 2 գավաթ մեղր
• 1 / 2 բաժակ շաքարավազ
• 1/2 թեյի գդալ մեխակ

Օգտագործեք կաթսա և երեք բաժակ խնձորօղի բերեք եռման։

Ավելացնել կտրատած կամ աղացած կոճապղպեղ, աղացած դարչին և մեխակ։

Խառնուրդը բերեք եռման աստիճանի, նվազեցրեք կրակը և եփեք 15-20 րոպե։

Ավելացնել շաքարավազ և մեղր և լավ խառնել, մինչև մեղրը լուծվի։

Թողեք մի քիչ սառչի ու ավելացրեք մնացած խնձորի խնձորօղին ու դդմի խյուսը։

Լավ խառնել և ջուրը լցնել կափարիչով մեծ սափորի մեջ։

Պահել սառնարանում կամ մատուցել տաք վիճակում։

Դուք կարող եք ավելին իմանալ.

Կախարդական դդմի հյութ

Եղեք ստեղծագործ և դադարեք գնել նարինջ հյութերի համար: Ավելացնել այլ բաներ, ինչպիսիք են գեղեցիկ դդումները: Խառնեք և համապատասխանեք ձեր սիրած բաղադրիչներին, որպեսզի հայտնաբերեք ձեր սիրած տեսակի դդմի հյութը:

Քաղցր կարտոֆիլից, խնձորօղուց, չորացրած մրգերից, գազարից, խնձորից, ավոկադոյից, վանիլից և մեղրից ցանկացածը հիանալի համադրվում է հում դդումի կամ խյուսի հետ:

Եթե ​​ձեր օգտագործած դդումը շատ քաղցր չէ, կարող եք ավելացնել մի պտղունց շագանակագույն շաքարավազ, որպեսզի այն ավելի համեղ լինի:

Կփորձե՞ք տնական դդմի հյութ։

Կիսվեք հոդվածով ձեր ընկերների հետ՝ պարզելու, թե որն է ձեր նախընտրածը և պատրաստեք տարբեր հյութեր:

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ հոդվածը, եթե այն ձեզ դուր եկավ:

Բացի այդ, մի մոռացեք կապել/էջանիշ և այցելեք մեր Օրագիր ավելի հետաքրքիր, բայց օրիգինալ տեղեկատվության համար: