30 Red Lobster Copycat բաղադրատոմսեր, որոնք գերազանցում են բնօրինակը

Կարմիր Օմարի բաղադրատոմսերը տարիներ շարունակ եղել են թեժ թեմա սննդամթերքի և մտրակի հարվածների բազմաթիվ բլոգներում: Որպեսզի իմանաք, Red Lobster-ը պատահական ճաշարանների ռեստորանների ցանց է, որն ունի ավելի քան 700 վայրեր ամբողջ աշխարհում: Այն մասնագիտացած է ծովամթերքի մեջ, բայց նաև մատուցում է սթեյք, հավ և մակարոնեղեն:

Թեեւ կան բազմաթիվ աշխարհահռչակ բաղադրատոմսեր, սակայն խոսակցություններ կան, որ այս ռեստորանային ցանցը պատրաստվում է փակել իր դռները։ Թեև ջանասեր երկրպագուներից շատերը նախընտրում են արտահայտել իրենց խորը ափսոսանքը, ոմանք որոշում են գտնել Red Lobster-ի պատճենահանման բաղադրատոմսերը՝ որպես հիշողությունները վառ պահելու միջոց:

Թոփ 30 համեղ կարմիր օմարի կրկնօրինակ բաղադրատոմսեր

Ուստի ես կցանկանայի ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր ներկայացնել, որոնք ոգեշնչված են հայտնի Կարմիր Օմարից, որպեսզի դուք փորձեք և վայելեք տանը: Ստուգե՛ք դրանք։

Red Lobster Copycat նախուտեստներ

1. Խոզապուխտով փաթաթված սկալոպներ
2. Չեդդեր Բեյի թխվածքաբլիթներ
3. Սպիտակ Չեդդեր կարտոֆիլի պյուրե
4. Ձեռքով ծեծված ձուկ և չիփս
5. Նոր Անգլիայի կակղամորթեր
6. Կաթնագույն կարտոֆիլի բեկոն ապուր
7. Թխած կարտոֆիլ

Red Lobster Copycat-ի հիմնական դասընթացները

8. Ծովախեցգետին Scampi
9. Խեցգետին Ալֆրեդո
10. Parrot Isle Jumbo կոկոսի ծովախեցգետին
11. Թխած ձողաձուկ
12. Ծովախեցգետին Nachos
13. Խեցգետնի լցոնած սունկ
14. Օմար Պիցցա
15. Cajun հավի մակարոնեղեն
16. Պարմեզանով կեղևավորված թարմ թիլապիա
17. Lobster Bisque
18. Ասիական սխտորով խորոված սաղմոն
19. Խրթխրթան ծովախեցգետին գազար փաթեթավորեք
20. Ծովամթերքով լցոնած բլիթ
21. NY Strip և Rock Lobster Tail
22. Maple-glazed հավ

Red Lobster Copycat համեմունքներ

23. Թարթար սոուս
24. Pina Colada սոուս
25. Արտիճուկի Դիպ

Red Lobster Copycat խմիչք և աղանդեր

26. Եռակի հատապտուղ Սանգրիա
27. Շոկոլադե չիպային լավա թխվածքաբլիթներ
28. Շոկոլադե լավա տորթ
29. Շերտավոր դդումի կարկանդակ
30. Հիմնական կրաքարի կարկանդակ

Շարունակեք կարդալ՝ պարզելու, թե ինչպես են պատրաստվում այս ուտեստները: Գնացինք!

Հոյակապ նախուտեստներ՝ ձեր ախորժակը արթնացնելու համար

Red Lobster-ն առաջարկում է նախուտեստների հիանալի ընտրանի, և այս ուտեստները վերստեղծելու բազմաթիվ հաջող (և նույնիսկ անհաջող) փորձեր են եղել: Ստորև բերված բաղադրատոմսերով վստահ է, որ ձախողումը անհանգստանալու պատճառ չէ. հաջողության մակարդակը 100% է:

Խոզապուխտով փաթաթված սկալոպներ

Բեկոնն ու գլխաշորը կարող են առաջին հայացքից ապրանք չթվալ, բայց այս ճաշատեսակի մեջ համակցվելիս նրանք ստեղծում են համ, որը նման չէ որևէ այլ ուտեստի: Նուրբ scallops-ը քսվում է Sauvignon Blanc-ով (կամ սպիտակ քացախով, եթե դուք ալկոհոլ չեք օգտագործում), նախքան փաթաթելը սև պղպեղով և պապրիկայով խրթխրթան բեկոնի շերտերով:

Չեդդեր Բեյի թխվածքաբլիթներ

Ցուցակը այս քաղցր և համեղ թխվածքաբլիթներով սկսելու պատճառ կա. դրանք Red Lobster-ի համբավ և հարստություն բերած հիմնական ապրանքներից մեկն են:

Այս թխվածքաբլիթները փափուկ և յուղալի են սխտորի և մաղադանոսի անուշաբույր բույրերով, որոնք բացում են ձեր ախորժակը: Սուր չեդդեր պանիրը մեծ խորություն է հաղորդում այս նախուտեստին, մինչդեռ կծու պղպեղն անմոռանալի հարված է թողնում ձեր բերանում:

Սպիտակ Չեդդեր կարտոֆիլի պյուրե

Շարք, կարտոֆիլի պյուրե երկրպագուներ; Դու պայքարելու բան ունես։ Սա սերուցքային և փափուկ կարտոֆիլի պյուրե է: Կարող եք օգտագործել Yukon Gold կարտոֆիլը, քանի որ դրանք լավագույնն են տրորելու համար: Երբ սպիտակ չեդդերն է մտնում, հյուսվածքն ավելի հարթ է դառնում, ինչը բավականին զով է, եթե ինձ հարցնեք, և համը պարզապես երանություն է:

Ձեռքով ծեծված ձուկ և չիփս

Այս տաք ուտեստը մատուցվում է գրեթե ամենուր Լոնդոնում և նրա սահմաններից դուրս, բայց ինչո՞վ է առանձնանում ձկան և չիփսերը Red Lobster-ում: Թարմ, ծամոտ ձողաձողի ֆիլեներն ու չիպսերը խրթխրթան ծածկույթով, ձեռքով պատրաստված, հիանալի մատնաֆուդներ են: Լավագույն փորձի համար այս ուտեստը մատուցեք համեղ թաթար սոուսով (բաղադրատոմսը կարող եք գտնել ավելի ուշ այս գրառման մեջ, այնպես որ շարունակեք ոլորել):

Նոր Անգլիայի կակղամորթեր

Համեղ սկսեք ձեր կերակուրը Russet կարտոֆիլով պատրաստված այս սերուցքային և տաք կակղամորթ շոգով, որը երաշխավորված է պահպանել ձեր համը: Մարդկանց մեծամասնությունը նախընտրում է օգտագործել թարմ ոստրե; Զարմանալի է, որ դրանք կարող են լինել ոչ այնքան «թարմ», որքան պահածոյացված ոստրեները: Մեկ այլ օգտակար հուշում այն ​​է, որ համոզվեք, որ այն մատուցում եք անմիջապես թավայից, քանի որ ապուրը սառչելուց հետո կխտանա:

Կաթնագույն կարտոֆիլի բեկոն ապուր

Red Lobster-ի ամենանախընտրելի ուտեստներից մեկը՝ կարտոֆիլով բեկոնով այս ապուրը կջերմացնի ձեզ ձմռան ցուրտ օրերին։ Հարթ և յուղալի հյուսվածքով և բազմաթիվ խոտաբույսերով ու համեմունքներով համեմված՝ ապուրը կատարյալ նախուտեստ է ձեր ախորժակը վերականգնելու համար: Զարդարեք մի քիչ թակած բեկոնով և մանրացրած չեդդերով և մատուցեք տաք վիճակում: Համով!

Թխած կարտոֆիլ

Ոչինչ չի գերազանցում թարմ թխած կարտոֆիլի կույտը, այնպես չէ՞: Պարզապես ստացեք ձեզ բույր: Միայն այս հրապուրիչ բույրը անպայման կջրի բերանը: Եթե ​​ցանկանում եք, որ ձեր թխած կարտոֆիլը մի փոքր շատ մեծ լինի, բերեք չեդդեր պանիր, թթվասեր կամ բեկոնի կտորներ՝ համեմունքը համեմելու համար:

Բազմազան համային տեսականիով գերազանց հիմնական դասընթացներ

Բարձրացրեք ձեր չափանիշները; Red Lobster-ի այս կրկնօրինակվող հիմնական ուտեստներն այստեղ են՝ գոհացնելու բոլորին` սկսած ամենաբծախնդիր ուտողներից մինչև սննդի բծախնդիր քննադատները:

Ծովախեցգետին Scampi

Եթե ​​դուք չեք լսել scampi-ի մասին, ապա դա օմարի մինի տարբերակն է: Թեև սքամպին փոքր է, բայց շատ խոհարարներ փնտրում են իր հաճելի համի համար: Տապակելիս սքամպին ցուցադրում է իր գեղեցիկ ոսկե-նարնջագույն գույնը, և նրա համն ավելի է բարձրանում chardonnay-ի, սխտորի, իտալական համեմունքների, մաղադանոսի և պարմեզան պանրի բարդ օգտագործմամբ:

Խեցգետին Ալֆրեդո

Ալֆրեդոն իմ ամենասիրած մակարոնեղենի ուտեստներից մեկն է, ուստի միշտ էլ հուզիչ է այս ուտեստը տանը վերստեղծելը: Իսկական նուրբ ճաշի համար Ալյասկայի թագավորի ծովախեցգետինը համեղ ոտքերի մսով պրեմիում ընտրությունն է: Fettuccine-ն եփվում է կատարելության՝ նախքան թաթախելը սերուցքային պանրով, թանձր սերուցքով և պարմեզան պանրով պատրաստված սերուցքային սոուսի մեջ:

Parrot Isle Jumbo կոկոսի ծովախեցգետին

Ձեր սեղանին բերեք արևադարձային օդը ծովամթերքի այս համեղ ափսեով: Ծովախեցգետինները պատվում են շաքարով կոկոսի փաթիլներով՝ հակապատկեր համերի համար, այնուհետև տապակվում են օդում մինչև խրթխրթան և ոսկե դարչնագույն դառնալը: Թաթախեք դրանք հատուկ Pina Colada սոուսի մեջ (ես ձեզ ցույց կտամ, թե ինչպես ավելի ուշ այս գրառման մեջ) և վայելեք:

Nantucket Baked Cod

Հնարավոր է, որ ձեզ արդեն ծանոթ է ձողաձուկը, որը սննդարար և համեղ ձուկ է, որը պատկանում է Gadidae ընտանիքին: Այս բաղադրատոմսով ձողաձկան թարմ ֆիլեները մարինացվում են աղով, պղպեղով, պապրիկայով և պապրիկայով, այնուհետև եփում են մինչև փխրուն դառնալը: Ծառայել այս համեղ ֆիլեները լոլիկի, պարմեզանի կամ բրնձի հետ՝ լցոնման հիմնական ճաշատեսակի համար:

Ծովախեցգետին Nachos

Ոչ ոք չի կարող «ոչ» ասել չիպսերին, հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է այս Red Lobster ծովախեցգետնի կլոնային չիպսերին: Այս ավանդական մեքսիկական ճաշատեսակին ծովախեցգետին ավելացնելը համարձակ քայլ է. նաչոն վերածվում է համեղ ուտեստի, որը պարծենում է երկու տեսակի պանրի, հալապենո պղպեղի, կիլանտրոնի, լոլիկի, սոխի և շատ թթվասերի և պիկո դե գալոյի համերով: .

Խեցգետնի լցոնած սունկ

Թարմ սունկն ու խեցգետինը հիանալի համադրություն են, չե՞ք կարծում։ Այս բաղադրատոմսում սունկը տապակվում է որոշ բանջարեղենի հետ՝ քաղցր երանգով երկրային համը հաղորդելու համար: Ծովախեցգետնի միսը համտեսում են նախքան կծուծ ախորժակի պանրով լցոնված սնկի մեջ լցնելը. դուք չեք կարող այն ուտել առանց ևս մեկ կծելու ցանկության:

Օմար Պիցցա

Իտալական կեռի այս շքեղ մեկնաբանությունը բոլորին կզվարճացնի ձեր հաջորդ երեկույթին: Սա իսկապես հաճելի է ամբոխին. գունագեղ տոփինգներով պիցցան զարմանալի տեսք ունի, իսկ համն այս աշխարհից դուրս է: Այս պիցցան արժե սպասել, որպեսզի օմարի կտորները որպես հիմնական գրավչություն ունենան՝ հյութալի ռոմա լոլիկի, թարմ ջուլիենացված ռեհանի և մի կույտ քերած պանրի հետ միասին:

Cajun հավի մակարոնեղեն

Համային առումով ոչինչ չի կարող գերազանցել այս մակարոնեղենը; նշիր իմ խոսքերը. Հենց որ ատամներս անցնում են հավի միջով, ես կարող եմ զգալ, թե ինչպես են Cajun համեմունքի, կիտրոնի պղպեղի, ռեհանի և սխտորի փոշու հստակ համերը հայտնվում բերանումս:

Կաթնագույն սոուսը հիանալի կերպով հաճոյանում է հավի միսին, և ես հպարտ եմ, որ այս մակարոնեղենը բավականին մոտ է բնօրինակին:

Պարմեզանով կեղևավորված թարմ թիլապիա

Աչքդ պահիր թիլապիայի վրա. սա հաջորդ մեծ բանն է, որ չես ուզում ափսոսալ, որ կարոտել ես: Տիլապիան նուրբ հյուսվածքով և թեթևակի քաղցրից մինչև մեղմ համով ձկան տեսակ է, որը այն դարձնում է գերազանց ընտրություն՝ թխելու համար պանկո պաքսիմատով և պարմեզան պանրով` համեղ հիմնական ուտեստի համար: Ցանկության դեպքում մատուցեք բանջարեղենի հետ, ինչպիսիք են բրոկկոլին և կաղամբի աղցան:

Lobster Bisque

Այս ուտեստը հակասություններ առաջացրեց ռեստորանների ցանցի համար, քանի որ մարդիկ բացահայտեցին, որ օմարի փոխարեն օգտագործել են լանգոստինո ծովախեցգետին: Այս պատճենահանման բաղադրատոմսը ձեռքին, դուք չպետք է անհանգստանաք դրա մասին: Թխվածքաբլիթների մի փոքրիկ ամանի մեջ դուք կվայելեք Maine օմարի հարուստ համը բանջարեղենի և համեմունքների խառնուրդով, որը մատուցվում է տաք վիճակում՝ սերուցքային պաշարի մեջ:

Ասիական սխտորով խորոված սաղմոն

Եթե ​​դուք բոլորովին նոր բան եք փնտրում սաղմոնի ֆիլեի հետ անելու համար, ինչո՞ւ այն չխորովել: Սաղմոնն ունի թեթևակի քաղցր կամ մեղմ համ՝ հյութալի մարմնով: Նրա համը մեծապես բարելավվում է համեմունքների և համեմունքների բարդ օգտագործմամբ՝ կաջունի համեմունք, քաղցր չիլի սոուս, սոյայի սոուս, պահածոյացված թուզ և մանր կտրատած կոճապղպեղ և սխտոր:

Խրթխրթան ծովախեցգետին գազար փաթեթավորեք

Այս ուտեստը Red Lobster-ի բեսթսելլերներից մեկն է, ուստի զարմանալի չէ տեսնել, որ շատ տնային խոհարարներ փորձում են վերստեղծել այն: Հրաշալի բաղադրիչներով, ինչպիսիք են թարմ ծովախեցգետինը, գազարը, գազարը, սոխը և այլ համեմունքներ, հրաշքը տեղի է ունենում. սա գույնի և համի հիասքանչ համադրություն է, որը թողնում է բերանում անմոռանալի զգացողություն:

Ծովամթերքով լցոնած բլիթ

Այս թալանչը հարգանքի տուրք է մատուցում բնօրինակ տարբերակին, որի մասին բոլորը խոսում են տարիներ շարունակ: Ինչո՞ւ են մարդիկ այդքան տարված դրանով, հարցնում ես։

Դա մաքուր դելիկատես է, որը հիմնականում պատրաստվում է թրթուրի և խեցգետնի մսից, բայց ազատ զգալ ավելացրեք տարբեր ծովամթերքներ: Մատուցեք այս հիմնական ուտեստը հացի հետ, և ձեր ընկերները կհարցնեն՝ պատվիրե՞լ եք Red Lobster:

New York Strip and Rock Lobster Tail (Surf & Turf)

Հպարտությամբ կարող եմ ասել, որ այս տարբերակը մեկ միլիոն անգամ ավելի լավն է, քան օրիգինալը։ Սերֆն ու տորֆը հնագույն հիմնական ուտեստ է. պրեմիում դասի օմարի պոչը, թրմված անուշաբույր փշրանքներով, եփում են այնքան ժամանակ, մինչև եփվի հյութալի փափկամիս սթեյքը: Օմարն ու սթեյքը միասին կազմում են երազանքի թիմ, որը կբավարարի ձեր ճաշակին առաջին իսկ կծումից:

Լրացուցիչ տեղեկությունների համար կարող եք դիտել այս տեսանյութը.

Maple-glazed հավ

Անկասկած, տապակած հավը համեղ ընթրիք է պատրաստում, բայց այս ուտեստն այլևս չի ուտում: Միայն բաղադրիչների ցանկը ձեր քաղցը կբարձրացնի հավի ոտքերի, կաղնի դդմի, գազարի և սոխի միջոցով: Քաղցր թխկու օշարակն այս բաղադրատոմսի գերիշխող բաղադրիչն է, որը նուրբ հավի միսին տալիս է հարուստ, յուրահատուկ համեր:

Լրացուցիչ տեղեկությունների համար կարող եք դիտել այս տեսանյութը.

Շուրթերը փչող համեմունքներ՝ ոգեշնչված կարմիր օմարով

Իսկական Red Lobster-ի երկրպագուները կիմանան, որ Red Lobster-ն առաջարկում է թաթախման սոուսների լայն տեսականի: Առայժմ սրանք այն երեք համերն են, որոնք ես հաջողությամբ կրկնօրինակել եմ:

Թարթար սոուս

Սերուցքային թաթար սոուսը միշտ պատրաստում է տապակած ճաշատեսակների կողքին մի պատճառով: Սոուսը բազմաչափ համ է հաղորդում բազմաթիվ ճաշատեսակների, ինչպիսիք են նագեթները կամ ձկան և չիփսերը, ուստի լավ գաղափար է, որ մի քանիսը ժամանակից շուտ պատրաստեք թաթախման համար: Red Lobster-ի տարբերակում նշվում է, որ մայոնեզը որպես հիմնական բաղադրիչ, բայց դուք կարող եք փորձարկել aioli, հունական մածուն կամ վարունգի սոուս:

Pina Colada սոուս

Անհամ սնունդը ձեզ խանգարու՞մ է։ Մի քիչ pina colada սոուսը կփոխի խաղը: Ոգեշնչված համանուն կոկտեյլից՝ այս դիփը պատրաստվում է թթվասերով, կոկոսի կրեմով, մանրացված արքայախնձորով և կիտրոնի հյութով։ Այս սոուսը հիանալի համադրվում է ցանկացածի հետ, բայց իմ կարծիքով այն հիանալի կերպով համադրվում է Parrot Isle կոկոսի ծովախեցգետնի ափսեի հետ:

Արտիճուկի Դիպ

Ի՞նչ եք անում, երբ Red Lobster-ի աշխատակիցներն ասում են, որ վերջացել են արտիճուկի սոուսով: Դուք դա անում եք ինքներդ տանը: Ի տարբերություն վերը նշված երկու թաթախիչ սոուսների, այս մեկը շատ ավելի բարդ համ է. արտիճուկներն ունեն թեթև, ընկույզային համ, որը խառնվում է երեք տեսակի պանրի հետ՝ բերանի մեջ հաճելի, փափուկ զգացողություն ստեղծելու համար: Խոսեք այս համի համադրության մասին:

Հաճելի ըմպելիքներ և աղանդեր՝ ուտելուց հետո համտեսելու համար

Մարդկանց մեծամասնությունը հակված է բաց թողնել Red Lobster-ի վերջին դասընթացը, բայց չգիտեն ըմպելիքների և աղանդերի էջում թաքնված բազմաթիվ գոհարների մասին: Որո՞նք են հիմնական կետերը:

Եռակի հատապտուղ Սանգրիա

Ոչինչ չի տալիս հարված, ինչպես սանգրիան, ճաշից հետո կոկտեյլը, որը պատրաստված է ալկոհոլով և հյութալի ելակով, հապալասով և ազնվամորիով: Իր հիասքանչ համերով դուք կարող եք մեկ-մեկ մի կում խմել՝ այն լիարժեք համտեսելու համար:

Շոկոլադե չիպային լավա թխվածքաբլիթներ

Այս թխվածքաբլիթները բավականին մոտ են Red Lobster-ում մատուցվող թխվածքաբլիթներին, այնպես որ պատրաստեք մեծ խմբաքանակ և տպավորեք ձեր հյուրերին: Թեև դրանք կոչվում են «բլիթներ», այս հարմարավետ մթերքները նման են կեքսի ձևին, մինչդեռ դրանց հյուսվածքը խոնավ է և ծամոն: Վերջնական շոշափման համար վրան լցրեք մի գդալ պաղպաղակ և ցողեք շոկոլադե օշարակով:

Շոկոլադե լավա տորթ

Նաև հայտնի է որպես շոկոլադե ալիք՝ տաք շոկոլադով լցված այս քաղցր աղանդերը երազանքի իրականացում է: Միշտ պատիվ է լինել նա, ով կտրում է լավայի տորթը, որպեսզի նստվածքը լցվի: Եթե ​​ցանկանում եք, այս համեղ աղանդերը մատուցեք վանիլային պաղպաղակի հետ՝ դառը քաղցր համը հավասարակշռելու համար:

Լրացուցիչ տեղեկությունների համար կարող եք դիտել այս տեսանյութը.

Շերտավոր դդումի կարկանդակ

Red Lobster-ում ուտելիս այս աղանդերը դժվար չէ տեսնել սեղաններին։ Ինչպես անունն է հուշում, այս աղանդերը մի քանի շերտ ունի. Դա բառացիորեն դդումի կարկանդակ է, որը մատուցվում է տարայի մեջ, որը լցված է Գրեհեմ կրեկերի փշրանքներով, հարած սերուցքով և դդումի բարությամբ: Այն ամենալավն է համտեսում, երբ սառեցված է և մատուցվում է մի կտոր կրեմով:

Հիմնական կրաքարի կարկանդակ

Կիտրոնով կարկանդակն ամենուր տարածված է, բայց Red Lobster-ի կրկնօրինակման այս բաղադրատոմսը ապացուցում է, որ այն ավելին է, քան պարզապես աղանդեր: Այն Red Lobster-ի մենյուի վերջին հավելումն է՝ քաղցր և սուր ցիտրուսային նոտաների ճիշտ հավասարակշռությամբ, որը կուրախացնի ձեր ճաշակի ընկալիչները:

Red Lobster – Ցանկացած ժամանակ, ցանկացած վայրում:

Այս Red Lobster-ի պատճենահանման բաղադրատոմսերով ձեզ հարկավոր չէ ժամանակ վատնել՝ նավարկելու իրենց գտնվելու վայրը. Բացի այդ, դուք խնայում եք ձեր կոպեկները և լիովին վերահսկում եք ձեր ճաշատեսակների տեսքը:

Կարծում եմ, դուք արդեն աչք ունեք այս ցուցակի վրա, այնպես չէ՞: Տեղեկացրեք ինձ ներքևում գտնվող մեկնաբանությունների բաժնում, եթե ցանկանում եք կիսվել Red Lobster-ի ոգեշնչված բաղադրատոմսով կամ կատարել մի քանի ուղղումներ, որոնք կատարել եք բաղադրատոմսերը բարելավելու համար: Շատ շնորհակալ եմ ձեր ներդրման համար:

Բացի այդ, մի մոռացեք կապել/էջանիշ և այցելեք մեր Օրագիր ավելի հետաքրքիր, բայց օրիգինալ տեղեկատվության համար: (Օղի և խաղողի հյութ)