25+ շվեդական բաղադրատոմսեր ձեր բերանը ջուր են դարձնում 2022 թ

Դուք պետք է զարմանաք ստորև ներկայացված շվեդական բաղադրատոմսերից: Նրանք հուսալի են, գերազանց, մասնավոր և ծիծաղելի: Թույլ տվեք պատմել ձեզ իմ պատմությունը:

Մի քանի ամիս սովորեցի շվեդերեն։ Անկեղծ ասած, սարսափելի էր այս համաճարակային իրավիճակում գտնել ռեստորաններ, սննդի խանութներ և առևտրի կենտրոններ: Բարեբախտաբար, ես ապրում էի մի գեղեցիկ շվեդ սենյակակցի հետ: Նա օգնեց ինձ ճաշ պատրաստել և ինձ հետ կիսվեց շատ հիանալի բաղադրատոմսերով:

Ես աստիճանաբար հմուտ դարձա շվեդական կերակուր պատրաստելու մեջ, և դա ինձ օգնել է գոյատևել մինչ այժմ: Ներկայումս ինձ հետաքրքրում է Շվեդիայի որոշ սննդամթերք: Նորից շվեդական սնունդը հայտնվում է իմ ամենօրյա ճաշերի մեջ։

Հետաքրքրու՞մ եք շվեդական բաղադրատոմսերին: Կցանկանա՞ք համտեսել այս մթերքները։ Պարզապես մնա տանը և հետևիր իմ հաջորդ հոդվածին: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

27 շվեդական բաղադրատոմսեր կբավարարեն ձեր ցանկությունները

Շատ շվեդական բաղադրատոմսեր ներառված են ստորև: Հուսով եմ, որ հաջորդ կարճ ցուցակը օգտակար կլինի ձեզ համար: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Զարմանալի նախուտեստներ

1. Կարամել եգիպտացորենի նախուտեստ

2. Շվեդական կենաց Skagen

3. Շվեդական Semlor Buns

Փայլուն հիմնական դասընթաց

4. Կարտոֆիլի բլիթներ

5. Vegan Yellow Split Pea ապուր

6. Դասական շվեդական կոլոլակ

7.Տոմատի մոցարելլա աղցան

8. Շվեդական տարեկանի հաց

9. Արագ կրեմ սնկով ապուր

10. Շոգեխաշած շվեդական կարմիր կաղամբ

11. Պանրի և խոտաբույսերի կարտոֆիլի երկրպագուներ

12. Շվեդական սպանախով ապուր

13. Շվեդական Կալոպս

14. Սամիթով խեցգետին

Ցնցող աղանդեր

15. Շվեդական թեյի օղակներ

16. Շվեդական բրնձի օղակ

17. Շվեդական բրնձի պուդինգ

18. Շվեդական կրեմ

19. Cardamom Blackberry Linzer թխվածքաբլիթներ

20. Հնաոճ կոճապղպեղներ

21. Շվեդական Apple Pie

22. Կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ

23. Շվեդական բլիթներ

24. Cranberry Gloggg

25. Վիեննական թխվածքաբլիթներ

26. Խորոված տանձը թխվածքաբլիթի բաժակներում

27. Դարչինով ռուլետներ

Լավագույն շվեդական բաղադրատոմսերը

Կասկածից վեր է, որ հիմնական մենյուում դուք կգտնեք երեք տեսակի ուտեստներ՝ նախուտեստներ, հիմնական ուտեստներ և աղանդեր:

Այս բաժնում ես ձեզ կտամ որոշ մթերքների անուններ, որոնք օգտակար են ձեզ համար: Կարդացեք և ընտրեք հարմար ուտեստ յուրաքանչյուր սորտի համար: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Զարմանալի նախուտեստներ. Իմաստուն ընտրություններ լավ սկզբի համար

Պատրա՞ստ եք սկսել համեղ նախուտեստներով: Արագ նայեք ստորև ներկայացված ցանկին, այն ձեզ հետաքրքիր կլինի:

Կարամել եգիպտացորենի նախուտեստ

Կարամելային եգիպտացորենը Շվեդիայում լավ նախուտեստներից մեկն է: Այն բավականին տարածված է կինոթատրոններում, միջոցառումներում կամ բացման երեկույթներում: Եվ դա բացառություն չէ ձեր նախուտեստների ցանկում ավելացնելու համար:

Քաղցր, խրթխրթան և աչք շոյող գույները որոշ լավ կետեր են: Սա կօգնի ձեզ լավ բացում կատարել: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Շվեդական կենաց Skagen

Fried Skagen-ը սովորաբար մատուցվում է ռեստորաններում իր հատուկ և հիանալի տեսքի պատճառով: Կարևոր է, որ շվեդական տոստ Skagen-ը չի կարելի բաց թողնել, երբ ցուրտ է, և դուք ցանկանում եք համտեսել տաք կամ տաք բան:

Այն կարող եք նաև տանը պատրաստել ծովախեցգետնով, մայոնեզով, սերուցքով, սամիթով, կիտրոնով և սպիտակ ձկան այծյամով։ Փորձեք պատրաստել այս ուտեստը, ձեր ընտանիքին նույնպես այն դուր կգա։ (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Այս տեսանյութում կարող եք գտնել պարզ բաղադրատոմս.

Շվեդական Semlor Buns

Այս սեմլոր բուլկիները այնքան քաղցր են, սրամիտ և հիանալի: Առաջին հայացքից այն ուտողների վրա խորը տպավորություն կթողնեն։ Ավելի կարևոր է, որ այն պատրաստվում է միայն Զատիկին, և դա վայելելու լավագույն ժամանակն է։ Սեզոնից դուրս, բացառությամբ շվեդական սեմլոր բուլկի:

Նրանց համը փափուկ է, քաղցր, յուղալի, համեղ, բուրմունք բուրավետ, իսկ ձևը յուրահատուկ է: Դուք չեք կարող կանգ առնել մեկ կծումով: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

11 փայլուն հիմնական դասընթացներ. դուք պետք է ավելացնեք ձեր մենյուում

Նախուտեստներն ավարտելուց հետո կարևոր է տեղադրել բարակ և նրբագեղ հիմնական ուտեստները։ Ստորև ես ներառել եմ 11 հիանալի տարբերակ: Քաշեք ձեր մկնիկը և ընտրեք մեկը: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Կարտոֆիլի բլիթներ

Այս բաղադրատոմսը կոչ է անում կարտոֆիլի սիրահարներին: Իդեալական է նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի համար: Փխրուն, կարագային և յուղալի մի քանի հատուկ համեր են՝ կծումով: Կարելի է ավելացնել որոշ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են բեկոնը, աղի խոզի միսը կամ հապալասը:

Այս շվեդական կարտոֆիլի նրբաբլիթները հիանալի են, պարզ և հեշտ է պատրաստել տանը՝ խոհանոցում առկա բաղադրիչներով: Նրանք նաև գրավում են ուտողներին՝ հիմնվելով անուշաբույր և համեղ համերի վրա: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Vegan Yellow Split Pea ապուր

Դուք նախընտրում եք վեգան դեղին սիսեռով ապուր: Այն սննդարար մսի և բուսական և առողջ դեղին ոլոռի լավ համադրություն է: Այլ բաղադրիչները, ինչպիսիք են սոխը, ուրցը, գազարը, աղացած կոճապղպեղը և համեմունքները, կարող են այս ապուրը դարձնել անուշաբույր և բերանին ջրող:

Դա նաև լավ փորձ է ընթրիքի և ճաշի համար: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Դասական շվեդական կոլոլակ

Ամենատարածված շվեդական բաղադրատոմսերից մեկը դասական կոլոլակ է: Շատ համեղ են համեմունքներով, կարտոֆիլի պյուրեով, խոզի, հորթի միսով և պատված սուսով։ Սա խելամիտ ընտրություն է նրանց ծառայելու ցանկացած ընտանեկան հավաքույթի, տնային այցելության և այլ առիթների ժամանակ:

Կոլոլակները շվեդական հատուկ ուտեստ է, որը կարող եք համտեսել հենց տանը: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Տոմատի մոցարելլա աղցան

Մեկ այլ ուտեստ, որը կարող եք փորձել, լոլիկի մոցարելլա պանիրն է, որը հայտնի է որպես Caprese աղցան: Այն ունի յուրահատուկ տեսք՝ վերևում թարմ ռեհանով, իսկ մեջտեղում՝ մոցարելլա պանրով լոլիկի ափսե։ Այս աղցանին կարելի է ավելացնել նաև ավոկադոն՝ համը ավելացնելու համար:

Սպիտակ, կանաչ և կարմիր գույների հավասարակշռությունը կարող է արժանանալ ձեր ուշադրությանը: Եթե ​​ցանկանում եք կազմակերպել կարևոր երեկույթ, ընտրեք այս ուտեստը խորը տպավորություն թողնելու համար։ (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Շվեդական տարեկանի հաց

Դուք ունեք փոքրիկ շվեդական ռեստորան՝ տարեկանի հացով։ Փափուկ, կարագային, թեթևակի քաղցր, էլեգանտ, տպավորիչ բույրեր և տարբերվող ձևեր: Նարնջի կեղևը, չաման և սամիթի սերմերը այս հացի ուղեկիցներն են և տարեկանի հացը յուրահատուկ դարձնում:

Շվեդական տարեկանի հացը կարելի է օգտագործել որպես շերեփ ապուրի կամ աղցանի հետ։ (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Արագ կրեմ սնկով ապուր

Այս ցուրտ օրերին շաբաթվա գիշերային ընթրիք մատուցելու համար հարմար է բաղադրատոմսը: Համեղ, կարագային, յուղալի, բուրավետ և հարուստ սննդարար նյութերով: Հրաշալի ապուր է սնկով, ուրցով, նեխուրով և այլ համեմունքներով։

Պատրա՞ստ եք վայելել անուշաբույր համը և սննդարար ապուրը: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Շոգեխաշած շվեդական կարմիր կաղամբ

Ինչ վերաբերում է ձեր ամենօրյա կերակուրներին, ունե՞ք սննդի վրա հիմնված կարմիր կաղամբ: Կարմիր կաղամբը եփելուց հետո կդառնա մուգ կարմիր կամ մանուշակագույն։ Այն ավելի շատ համեմունքների և համեմունքների կարիք ունի, քան կանաչի:

Տապակած կարմիր կաղամբը հատուկ ուտեստ է Շվեդիայում՝ իր սննդարար նյութերի, կյանքի ավելի երկար տևողության և լրացուցիչ ճաշատեսակների հիանալի գույների պատճառով: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Պանրի և խոտաբույսերի կարտոֆիլի երկրպագուներ

Եզակի տեսք, որը դուք կարող եք գտնել շվեդական բաղադրատոմսերում, պանրի և խոտաբույսերի կարտոֆիլի սիրահարներն են: Դրանք պատրաստվում են խնկունի և սխտորով խրթխրթան կարտոֆիլից։

Թարմ խոտաբույսերը, լավ կարագը, համեղ պանիրը և բարձրորակ կարտոֆիլը ամենակարևոր բաղադրիչներն են այս ուտեստը կատարելագործելու համար: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Շվեդական Hasselback կարտոֆիլը կվայելեք տանը՝ դիտելով այս տեսանյութը։

Շվեդական սպանախ ապուր

Շվեդական սպանախով ապուրն իմ սիրելի ուտեստն է։ Սա իմ կյանքն է, որը ես փրկեցի սովից: Ինձ հետաքրքրում է սպանախի և սերուցքային ապուրի համադրությունը։

Ես սիրում եմ խաշած ձուն, քերած կոկոսը, կծու չիլիին և հարթ հյուսվածքը: Հավանաբար այն առաջին հայացքից գրավեց ուշադրությունս իր կանաչ գույնի պատճառով։ (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Եկեք սովորենք, թե ինչպես պատրաստել շվեդական թեյի օղակներ այս տեսանյութից:

Շվեդական Կալոպս

Այս հիմնական ուտեստը Կալոպսն է։ Շվեդիայում և այլ երկրներում այն ​​հայտնի է որպես տավարի շոգեխաշած: Այն հաճախ մատուցվում է շվեդական ռեստորաններում՝ իր շքեղ համերի և տավարի մսի համեղ կտորների պատճառով:

Այս բաղադրատոմսը ժամանակ և ջանք է պահանջում տավարի մսի խորանարդներն ավելի փափուկ դարձնելու համար: Խոհարարության ժամանակը կրճատելու համար կարելի է գինին ավելացնել: Ավելացրեք համեմունքներ, գազար, ալյուր և խոտաբույսեր՝ համը բարձրացնելու համար: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Սամիթով խեցգետին 

Դուք կախվածություն ունեք ծովամթերքից և ցանկանում եք այն ավելացնել ձեր ամենօրյա կերակուրին, այնպես չէ՞: Եթե ​​ձեր պատասխանը այո է, ապա ձեզ դուր կգա սամիթով այս համեղ խեցգետինը:

Այս ուտեստը հաճախ մատուցվում է Շվեդիայի բարձրակարգ ռեստորաններում, որտեղ դուք պետք է ճանապարհորդեք, եթե ցանկանում եք խեցգետին ուտել: Բայց հիմա դուք կարող եք վայելել այն տանը: 1-2 ժամից խեցգետնի հետ լավ կաշխատեն գարեջուրը, շաքարավազը, ջուրն ու սամիթը։ Եթե ​​ձեզ թթու համ է պետք, ավելացրեք կիտրոն։

Ինչին ես սպասում? Եկեք հենց հիմա ձեր ստամոքսը լցնենք սամիթով և խեցգետնի ափսեով: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

13 լավագույն ցնցող աղանդերը, որոնք դուք կսիրեք

Կան 13 հիանալի շվեդական աղանդեր, որոնք ես հաճախ օգտագործում եմ իմ բաղադրատոմսերում: Ստորև ներկայացված այս տարբերվող ուտեստներով կարող եք նոր գաղափար ստանալ։

Եկ սկսենք.

Շվեդական թեյի օղակներ

Հոգնե՞լ եք և սովա՞ծ: Շվեդական թեյի օղակները կարող են հագեցնել ձեր քաղցը հենց հիմա։ Դրանք ավանդական ուտեստներ են, որոնք կարող եք գտնել շվեդական Սուրբ Ծննդին:

Շվեդական թեյի օղակները պատրաստվում են հիլի փոշու, դարչինի, շագանակագույն շաքարավազի, չամիչի համադրությունից և պատված են նուշի համեղ ջնարակով: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Շվեդական բրնձի օղակ

Հիանալի հիմնական ուտեստը, որը կարող եք մատուցել սեղանին, շվեդական բրինձն է: Այն յուրահատուկ բաղադրատոմս է, երբ խառնվում է բրնձի, կոկոսի կաթի, աղի, շաքարավազի, հարած սերուցքի և նուշի մզվածքի հետ։ Այս խառնուրդին կարելի է ավելացնել նաև ազնվամորու սոուս։

Դուք կարող եք կախվածություն ձեռք բերել այս ուտեստից՝ նրա գրավիչ ձևի պատճառով։ Այն կարելի է մատուցել ցանկացած տոնակատարության, միջոցառման կամ ընտանեկան հավաքույթի ժամանակ։ (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Շվեդական բրնձի պուդինգ

Ռայսի շիլա շվեդական բրնձի պուդինգի մեկ այլ անուն է: Նվեր կամ տաք կերակուր Սուրբ Ծննդյան նախօրեին: Փափուկ բրնձի փոխարեն այն խառնում են ձվի, վանիլի մզվածքի, շաքարավազի, կաթի կամ նուշի մզվածքի հետ։ Այս խառնուրդում դուք կվայելեք քաղցր, աղի և սերուցքային համեր:

Երբեմն ես նախընտրում եմ ավելացնել այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են հարած սերուցքը, շողոքորթված ելակը կամ դարչինը, որպեսզի այն ավելի համով լինի: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Շվեդական կրեմ

Շվեդական խոհանոց բերեք ձեր տուն շվեդական կրեմով: Դա կատարյալ աղանդեր է դրսում խնջույքների վերջում: Այս շվեդական կրեմը պարունակում է հարած և թթվասերի համադրություն, նուշի համեր, մածուն և ազնվամորու սոուս: Հնարավոր է՝ ուշադրություն եք գրավել դրա վրա կարմիր մոշի պատճառով։ (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Cardamom Blackberry Linzer թխվածքաբլիթներ

Եթե ​​դուք մոշի մուրաբայի սիրահար եք, ապա հիլ մոշի Linzer թխվածքաբլիթները ձեզ կբավարարեն։ Նրանք քաղցր են, կծու, ցիտրուսային, հյութալի և յուղալի: Նրանք լցված են ազնվամորու կլոր ծածկույթով: Բայց նրանց մաշկը կարող է փոխվել այնպես, ինչպես դուք նախընտրում եք:

Ձեր սիրելի թխվածքաբլիթները կարող են մնալ մինչև 5 օր հերմետիկ տարայի մեջ: Պատրա՞ստ եք այս թխվածքաբլիթները տանը պատրաստել: (շվեդական բաղադրատոմսեր)

Հնաոճ կոճապղպեղներ

Մեկ այլ աղանդեր, որը կարող եք պատրաստել տանը, կոճապղպեղով թխվածքաբլիթներն են: Նրանք մի տեսակ հնաոճ շվեդական թխվածքաբլիթ են: Բաղադրատոմսը պահանջում է կոճապղպեղի փոխարեն շաքարավազ, ձու կամ մելաս խառնել:

Տանը մի քանի րոպեում համտեսեք խրթխրթան, կծու և քաղցր թխվածքաբլիթներ: Այն ձեր տուն կբերի շվեդական համեր:

Շվեդական խնձորի կարկանդակ

Հեշտ, արագ և պարզ բաղադրատոմս ցանկացած զբաղված մարդու համար։ Այս տորթը մատուցում եք նաև վերջին րոպեի խնջույքի աղանդերի մեջ: Գլամուր տեսքը կարող է այս շվեդական խնձորի կարկանդակները առանձնացնել սեղանին: Այն նաև Շվեդիայում ամենատարածված վերջավոր սնունդն է:

Այս տեսանյութը կօգնի ձեզ հեշտությամբ պատրաստել շվեդական խնձորի կարկանդակ։

Կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ

Gingerbread-ը պարտադիր ճաշատեսակ է, երբ ճանապարհորդում եք Շվեդիայում: Որոշ երկրներում այն ​​կարող է կոչվել pepparkakor: Gingerbread-ը ինտենսիվ քաղցր մելասի և կոճապղպեղի փոշու համադրություն է: Մշկընկույզը, մեխակը և համեմունքները որոշ համը ուժեղացնող են:

Բայց մի անհանգստացեք տեղափոխվելու մասին, դուք կարող եք դա անել տանը հենց հիմա:

Շվեդական բլիթներ

Շվեդական սքոնները ջերմ ընդունելության ուտեստ են ընտանեկան արագ այցելության համար: Դրանք նաև մանկական բլիթներ են, որոնք դուր կգա յուրաքանչյուր երեխայի:

Նաև կարագը հալեցրեք և խառնեք շաքարավազի կամ այլ հավելումների հետ՝ նախքան մակերեսին քսելը: Դարչինն ու հիլը կարելի է զուգակցել և ավելացնել շվեդական սփռոցներին՝ ավելի շատ համի համար:

Եթե ​​ցանկանում եք համտեսել տաք կերակուր, ապա թխած բուլկիները շատ երկար մի պահեք ջերմաստիճանում։

Cranberry Glogg

Փնտրու՞մ եք խմիչք Սուրբ Ծննդյան նախօրեին: Ինչու՞ չես փորձում: Կարմիր գինու, լոռամրգի և խնձորի հյութի համադրությունը ձեզ տպավորիչ փորձառություն կտա:

Հիլի պատիճները, մեխակը և այլ բաղադրիչները կարող են այս շվեդական ըմպելիքն ավելի համեղ դարձնել: Հարդարման համար օգտագործվում են նաև դարչինի ձողիկներ։ Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ ուշադրություն դարձնել սեղանին, ապա այն բավականաչափ տաք պահեք ավելի լավ համերի համար:

Եկեք ուսումնասիրենք, թե ինչպես պատրաստել հնաոճ լոռամրգի գլոգ:

Վիեննական թխվածքաբլիթներ

Ձեզ դուր է գալիս վիեննական թխվածքաբլիթները: Ձեզ դուր է գալիս յուղալի միջուկները, որոնք համադրվում են քաղցր ազնվամորու մուրաբայի և անուշաբույր վանիլի էքստրակտի հետ: Դա կատարյալ համադրություն է, որը ձեզ դուր կգա երեկույթի ավարտին:

Նրանք կարող են ձևավորվել տարբեր ձևերով՝ ուտողների ուշադրությունը գրավելու համար։ Փորձեք օգտագործել բազմաթիվ նախշեր՝ ձեր կերակուրները հետաքրքրաշարժ դարձնելու համար: Այս բաղադրատոմսը նույնպես պարզ և հեշտ է պատրաստել տանը։

Այս տեսանյութը ձեզ կտրամադրի վիեննական թխվածքաբլիթներ պատրաստելու կարճ և ճշգրիտ ուղեցույց:

Խորոված տանձը թխվածքաբլիթի բաժակներում

Տպավորված է իր յուրահատուկ ձևով և տպավորիչ տեսքով: Տանձը եփում են և դրվում ժանյակավոր տարաների մեջ՝ մակերեսին խիտ մելասով։ Երբեմն տանձը դնում են նաև թխվածքաբլիթների մեջ՝ համը բարձրացնելու համար:

Այս բաղադրատոմսը լավ խառնուրդ է և լավ համադրվում է թեյի հետ կեսօրվա ընդմիջմանը: Սառեցրեք դրանք սառնարանում, որպեսզի դրանք ավելի համեղ լինեն:

Դարչինով գլանափաթեթներ

Զբաղված մարդկանց համար արագ և հեշտ բաղադրատոմսը դարչինով ռուլետներն են: Քաղցր, նուրբ, թանձրալի, կարագի և համեղ: Շվեդական դարչինով ռուլետները կարող եք բերել ձեր խոհանոց պարզ բաղադրիչներով։

Այս աղանդերը լավ ընտրություն է, եթե ցանկանում եք հանգիստ մթնոլորտ և նուրբ բուրմունք: Վանիլի էքստրակտը և աղացած դարչինը կարող են օգնել ձեզ դա անել:

Գնահատեք Ձեր կերակուրը

Ձեր ճաշացանկը կարող է դիվերսիֆիկացվել տարբեր շվեդական բաղադրատոմսերով: Փոխանակ մտածեք այն մասին, թե ինչ պետք է ուտեք, ընտրեք սնունդ և փորձեք այն:

Այս շվեդական ուտեստները համեղ են, առողջարար, գրավիչ և հարմար ցանկացած առիթի համար։ Յուրաքանչյուր ճաշատեսակ ունի իր յուրահատուկ համը, աչք շոյող ձևը և հատուկ բույրը, որը յուրահատուկ է դարձնում ձեր ուտեստը:

Եկեք համտեսենք ձեր շվեդական ուտեստները տանը և մի մոռացեք կիսվել ինձ հետ ձեր տարբերակները մեկնաբանությունների միջոցով: Եթե ​​ունեք նոր գաղափարներ, շարունակեք պատմել ինձ։ Ես միշտ ուրախ եմ լսել ձեզնից:

Բացի այդ, մի մոռացեք կապել/էջանիշ և այցելեք մեր Օրագիր ավելի հետաքրքիր, բայց օրիգինալ տեղեկատվության համար: (Օղի և խաղողի հյութ)