18
Oct
Oct
Մարջորամի և մարջորամի փոխարինիչների մասին Մարջորամը (/ˈmɑːrdʒərəm/; Origanum majorana) սառը զգայուն բազմամյա խոտաբույս է կամ թփուտ ՝ քաղցր սոճու և ցիտրուսային համերով: Մերձավոր Արևելքի որոշ երկրներում մարջորամը հոմանիշ է օրեգանոյին, և այնտեղ քաղցր մարջորամ և հանգուցավոր մարջորամ անուններն օգտագործվում են այն տարբերելու համար Origanum ցեղի այլ բույսերից: Այն կոչվում է նաև կաթսա մարջորամ, թեև այս անունը օգտագործվում է նաև Origanum- ի այլ մշակված տեսակների համար: Պատմության սուսամբար […]