Ազնվամորու տերևի թեյի առավելությունների մասին Ազնվամորու տերևները սննդարար նյութերի և հակաօքսիդանտների լավ աղբյուր են: Ազնվամորու տերեւներից պատրաստված թեյը պարունակում է զգալի քանակությամբ B և C վիտամիններ: Այն պարունակում է այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալիումը, մագնեզիումը, ցինկը, երկաթը և ֆոսֆորը: Ազնվամորու տերևի թեյը հատկապես օգտակար է անկանոն հորմոնալ ցիկլերի, ստամոքսի, մաշկի խնդիրների, հղիության, […]
Սև թեյի և մանուշակագույն թեյի մասին. Սև թեյը, որը նաև ասիական տարբեր լեզուներով թարգմանվում է կարմիր թեյ, թեյի մի տեսակ է, որն ավելի շատ օքսիդացված է, քան ուլոնգ, դեղին, սպիտակ և կանաչ թեյերը: Սև թեյն ընդհանուր առմամբ ավելի ուժեղ է համով, քան մյուս թեյերը: Բոլոր հինգ տեսակները պատրաստվում են Camellia sinensis թփի (կամ փոքր ծառի) տերևներից: Օգտագործվում են տեսակների երկու հիմնական սորտեր՝ մանրատերեւ չինական սորտը […]
Orange Pekoe Tea-ի մասին. Orange peyoke OP), որը նաև գրված է «pecco», տերմին է, որն օգտագործվում է արևմտյան թեյի առևտրում՝ նկարագրելու սև թեյերի որոշակի ժանր (Orange pekoe դասակարգում): Չնայած ենթադրյալ չինական ծագմանը, այս դասակարգման տերմինները սովորաբար օգտագործվում են Շրի Լանկայի, Հնդկաստանի և Չինաստանից բացի այլ երկրների թեյերի համար. դրանք ընդհանուր առմամբ հայտնի չեն չինախոս երկրներում: Գնահատման համակարգը […]
Թեյի և Cerasee թեյի մասին. Թեյը անուշաբույր ըմպելիք է, որը պատրաստվում է տաք կամ եռացող ջուր լցնելով Camellia sinensis- ի բուժված կամ թարմ տերևների վրա, մշտադալար թուփ, որը բնիկ է Չինաստանում և Արևելյան Ասիայում: Waterուրից հետո այն աշխարհում ամենաշատ սպառվող խմիչքն է: Կան շատ տարբեր տեսակներ թեյ; ոմանք, ինչպես չինական կանաչին և Դարջիլինգը, ունեն զովացուցիչ, թեթևակի դառը և ծակող համ, իսկ մյուսները […]
Ուլոնգ թեյի օգուտների մասին Շատ բան է փոխվել այն բանից հետո, երբ թեյը պատահաբար հայտնաբերվեց չինական կայսր Շեն Նունգի կողմից: Սկզբում այն օգտագործվել է միայն բժշկական նպատակներով. այնուհետև, 17-րդ դարի վերջին, թեյը դարձավ էլիտայի կանոնավոր ըմպելիքը: (Ուլոնգ թեյի առավելությունները) Բայց այսօր ոչ միայն սև թեյերը, այլև […]