Քաղցր նախաճաշը լավ միջոց է օրը սկսելու համար, և եթե այս բաղադրատոմսերը հեշտ են պատրաստել, ապա դրանք ավելի լավն են: Դե, ես ունեմ այն, ինչ ձեզ հարկավոր է հենց այստեղ: Ստորև բերված բոլոր համեղ նախաճաշերը պատրաստված են նրբաբլիթներից, կեքսից, կեքսից, դարչինով ռուլետներից, ֆրանսիական տոստից, բլիթներից, հացահատիկից և այլն: Լավագույն մասը […]
Պուդինգի և Մալվայի պուդինգի բաղադրատոմսի մասին. Պուդինգը սննդի տեսակ է, որը կարող է լինել ինչպես աղանդեր, այնպես էլ կծուծ ախորժակ (աղի կամ կծու) ճաշատեսակ, որը հիմնական ճաշի մի մասն է: Միացյալ Նահանգներում և Կանադայում պուդինգը բնութագրականորեն նշանակում է քաղցր, կաթի վրա հիմնված աղանդեր, որը նման է ձվի վրա հիմնված կրեմին, լուծվող կրեմին կամ մուսին, որը հաճախ առևտրականորեն պատրաստված է եգիպտացորենի օսլայից, ժելատինից կամ համանման մակարդող նյութից, […]
Bagel-ի և Vegan Bagel-ի մասին. Բագելը (իդդերեն՝ בײגל, ռոմ.՝ beygl; լեհերեն՝ bajgiel; նաև պատմականորեն գրված beigel) հացամթերք է, որը ծագում է Լեհաստանի հրեական համայնքներից։ Այն ավանդաբար ձեռքով ձևավորվում է օղակի տեսքով՝ խմորիչ ցորենի խմորից, մոտավորապես ձեռքի չափով, որը սկզբում կարճ ժամանակով եփում են ջրի մեջ, ապա թխում: Արդյունքն այն է, որ խիտ, ծամոն, խմորով ինտերիեր է շագանակագույն և երբեմն փխրուն արտաքինով: Բեյջլներ […]
Կասկած չկա, որ հունական բաղադրատոմսերը առողջարար են սրտի համար, բայց ոչ ավելին, քան համեղ, բայց երբեմն կարող եք դժվարությամբ գտնել ընտանեկան ընթրիքի կամ հատուկ առիթի համար հարմար բաղադրատոմսեր: Հետևյալ հոդվածը ձեզ համար է, որպեսզի դիտեք խիստ առաջարկվող հունական ուտեստները և դրանց ընդհանուր հրահանգները, որոնք կօգնեն […]
Չիլի պղպեղի և կայենյան պղպեղի փոխարինողի մասին. չիլի պղպեղը (նաև չիլի, չիլի պղպեղ, չիլի պղպեղ կամ չիլի), Nahuatl chīlli-ից (Նաուատլերեն արտասանություն՝ [ˈt͡ʃiːlːi] (լսիր)), բույսի հատապտուղների պտուղն է։ Capsicum, որոնք հանդիսանում են գիշերային ցեղատեսակների ընտանիքի անդամներ, Solanaceae: Չիլիի պղպեղը լայնորեն օգտագործվում է շատ խոհանոցներում՝ որպես համեմունք՝ ճաշատեսակներին սուր «ջերմություն» ավելացնելու համար: Կապսաիցինը և հարակից միացությունները, որոնք հայտնի են որպես կապսաիցինոիդներ, այն նյութերն են, որոնք չիլի պղպեղին տալիս են իրենց ինտենսիվությունը, երբ այն ընդունվում կամ կիրառվում է տեղային: Չնայած այս սահմանումը […]
Աղցանի կերակուր պատրաստելու գաղափարները օգնում են ձեզ պլանավորել ձեր ամենօրյա կերակուրները, որոնք կարող են օգտակար լինել ձեր առողջությանը և մարմնի նյութափոխանակությանը և առաջարկել շատ լավ սննդանյութեր: Աղցանները կարող են ունենալ բազմաթիվ բաղադրիչներ, որոնք հարուստ են առողջ սննդանյութերով, որոնք կբարելավեն ձեր առողջ ապրելակերպը ձեր և ձեր ընտանիքի համար պատրաստած յուրաքանչյուր կերակուրում: (Աղցանի կերակուր պատրաստելու գաղափարներ) Անկախ նրանից՝ […]
Whole30 ճաշի պատրաստումը վիրուսային առողջության միտում է՝ համեղ և առողջարար բաղադրատոմսերով: Ես սիրում եմ այս դիետան, քանի որ այն փոխում է կյանքը: Whole30 դիետան խրախուսում է հետևորդներին մեկ ամսով բացառել ալկոհոլը, շաքարը, կաթնամթերքը, հացահատիկները, հավելումները, կաթնամթերքը, լոբազգիները և անպիտան սնունդը: Եթե ցանկանում եք փոխել ապրելակերպը, ահա […]
Հապալասը, լոռամիրգը և նարինջը հակաօքսիդանտ գերաստղեր են: Բայց կարո՞ղ է այս ամենից վեր ինչ-որ նոր բան լինել: Տտիպ բալը միանշանակ արժանի է այս տեղը: Բալն օգտագործելու լավագույն միջոցը հյութի տեսքով է, այսօրվա բլոգը նույնպես։ Մենք ձեզ կպատմենք տեսակների, առավելությունների, կողմնակի ազդեցությունների և մի քանի զարմանալի բաղադրատոմսերի մասին: Այսպիսով, եկեք […]
Tobiko-ի մասին. Tobiko (とびこ) ճապոնական բառն է թռչող ձկան այծի համար: Այն լայնորեն հայտնի է սուշիի որոշ տեսակների ստեղծման մեջ իր կիրառմամբ: (Ի՞նչ է Տոբիկոն:) Ձվերը փոքր են, տատանվում են 0.5-ից 0.8 մմ: Համեմատության համար նշենք, որ տոբիկոն ավելի մեծ է, քան մասագոն (կապելինի ձագը), բայց ավելի փոքր է, քան իկուրան (սաղմոնի ձագ): Բնական տոբիկոն ունի կարմիր-նարնջագույն գույն, մեղմ ծխագույն կամ աղի համ և խրթխրթան հյուսվածք: Տոբիկոն երբեմն գունավոր է […]
Իտալական հագնվելը վեգանական է: Աղցանը գրավիչ ուտեստ է, որը չպետք է անտեսեք և խառնեք սոուսի հետ, որպեսզի այն ավելի համեղ, համեղ լինի՝ անկախ նրանից՝ դիետա եք պահում, թե ոչ։ Ամենահայտնի սոուսներից մեկը իտալական ոճի արտադրանքն է: Այսպիսով, բոլոր իտալական սոուսները վեգան են: Իտալական ոճով սոուսների բաղադրատոմսերի մեծ մասը վեգան են, բայց որոշ […]
Քնջութի և քնջութի յուղի մասին. Քնջութը (/ˈsɛzəmiː/ կամ /ˈsɛsəmiː/; Sesamum indicum) քնջութի ցեղի ծաղկող բույս է, որը նաև կոչվում է բենն։ Բազմաթիվ վայրի ազգականներ հանդիպում են Աֆրիկայում, իսկ ավելի քիչ՝ Հնդկաստանում: Այն լայնորեն բնականացված է աշխարհի արևադարձային շրջաններում և մշակվում է իր ուտելի սերմերի համար, որոնք աճում են պատիճներով: Համաշխարհային արտադրությունը 2018-ին կազմել է 6 միլիոն տոննա, որտեղ Սուդանը, Մյանմարը և Հնդկաստանը ամենամեծն են […]
Lime Water Recipes-ի մասին. Ես հասկացա, որ երբ ես ուզում էի զովացուցիչ ըմպելիք, որը նաև կօգնի իմ իմունային համակարգի ամրապնդմանը, ես հաճախ սկսեցի փնտրել կիտրոնով ջրի լավագույն բաղադրատոմսերը: Ես միշտ սիրել եմ այս ըմպելիքը, բայց այն, ինչ ինձ ստիպեց ավելի շատ սիրել այն, սովորել եմ այն բոլոր առավելությունների մասին, որոնք այն ունի իմ […]